针对“小孩偷东西，把小孩打死了，定什么罪”这一问题，需根据具体案情和法律规定来判断，可能涉及以下几种罪名：

1. 故意杀人罪：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 分析：若行为人明知打死小孩会导致其死亡，且希望或放任这种结果发生，则构成故意杀人罪。例如，行为人因小孩偷东西而愤怒，持凶器故意击打小孩要害部位，导致其死亡，即构成故意杀人罪。

2. 故意伤害罪（致人死亡）：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
   • 分析：若行为人主观上并无杀人故意，但因过失或故意伤害行为导致小孩死亡，则可能构成故意伤害罪（致人死亡）。例如，行为人因小孩偷东西而生气，用手推搡或踢打小孩，未料到会导致其死亡，若经鉴定构成重伤或死亡，则可能以故意伤害罪（致人死亡）定罪处罚。

3. 正当防卫或防卫过当：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二十条，为使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。但正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
   • 分析：若小孩偷东西的行为正在进行，且构成对行为人或他人人身安全的严重威胁（如持凶器抢劫），行为人在防卫过程中导致小孩死亡，可能构成正当防卫。但若小孩仅实施轻微偷窃行为，未构成严重威胁，而行为人使用致命武器或过度暴力导致其死亡，则可能构成防卫过当，以过失致人死亡罪或故意伤害罪（致人死亡）定罪处罚。

法律建议：

• 立即报警并保护现场：若发生此类事件，应立即报警并保护现场，等待警方调查处理。
• 配合调查并如实陈述：在警方调查过程中，应配合调查并如实陈述事件经过，不得隐瞒或歪曲事实。
• 寻求法律援助：若涉及刑事责任，应尽快寻求法律援助，以便在法律程序中维护自身权益。

可能法律后果：

• 根据具体案情和法律规定，行为人可能面临故意杀人罪、故意伤害罪（致人死亡）或防卫过当等罪名的指控，并承担相应的刑事责任。
• 法院在处理此类案件时，会综合考虑犯罪动机、手段、后果及社会影响等因素，确保判决的公正性。

总结：对于“小孩偷东西，把小孩打死了”的情形，不能一概而论，需根据具体案情和法律规定来判断。若您或他人涉及此类事件，请立即报警并寻求法律援助，以便在法律程序中维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。