关于签字与盖章是否有严格要求的问题，这确实是一个涉及流程规范性和法律效力的关键问题。以下我将从一般规定和具体实践两个层面为您详细解答。
一、一般规定
在正式文件和合同中，签字与盖章通常都有严格的要求，这主要是为了确保文件的真实性和法律效力。
签字要求：
- 签字应当是签署人的真实姓名，不得使用别名、化名或代签。
- 签字应当清晰可辨，避免字迹潦草或模糊不清。
- 在某些情况下，签字可能还需要附上签署人的职务或身份信息，以增强文件的权威性。
盖章要求：
- 盖章应当使用单位或组织的正式印章，不得使用私章或非正式印章。
- 印章应当清晰完整，避免出现模糊、缺损或重叠等情况。
- 盖章的位置通常有明确规定，如文件末尾、合同条款旁等，以确保文件的完整性和规范性。
二、具体实践
在实际操作中，签字与盖章的要求可能因单位、组织或合同类型的不同而有所差异。以下是一些具体实践中的要点：
国家行政机关和企业、事业单位印章的规定：
- 根据相关规定，国家行政机关和企业、事业单位的印章有严格的规格、式样和制发要求。
- 印章的名称、文字、字体和质料也有明确规定，以确保印章的权威性和合法性。
- 在使用印章时，必须遵循严格的管理和缴销程序，防止印章被滥用或伪造。
抚州市昌抚合作示范区印章管理制度（作为具体实践示例）：
- 该制度明确了印章的使用范围，包括以单位名义签发的文件、文书、证照等。
- 在使用要求上，规定了必须经领导同意或授权签字后方可盖章，对重要材料、财务人事内容、个人事项等都有特别要求。
- 制度还强调了公章禁止带出本单位外使用、不得在空白纸页上使用等安全措施。
三、综合建议
- 遵循规定：在签署文件和合同时，务必遵循相关单位或组织的规定，确保签字与盖章的合规性。
- 注意细节：签字时要清晰可辨，盖章时要确保印章的完整性和清晰度。同时，注意盖章的位置和方式，避免影响文件的整体效果。
- 加强管理：对于单位或组织的印章，要加强管理和保管，防止印章被滥用或伪造。建立严格的印章使用登记制度，确保每一次使用都有记录可查。
综上所述，签字与盖章在正式文件和合同中确实有严格要求。为了确保文件的真实性和法律效力，我们必须遵循相关规定和实践要求，注意签字与盖章的细节和管理。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。