结论：公司已注销后，债权人要求撤销注销登记，市场监管部门是否受理需视具体情况而定，但通常情况下，市场监管部门不会直接受理此类请求，债权人应通过法律途径解决。
法律分析：
公司注销的法律后果：
- 根据《中华人民共和国公司法》及相关规定，公司注销意味着其法人资格的终止，公司不再作为法律主体存在。注销后，公司的财产、债权债务等均需按照法定程序进行清算和处理。
- 一旦公司完成注销登记，其法律主体资格即消灭，原则上不再承担任何法律责任。
债权人要求撤销注销登记的法律依据与可行性：
- 债权人要求撤销公司注销登记，通常基于认为公司在注销过程中存在违法行为或未依法清算，损害了其合法权益。
- 然而，市场监管部门作为公司登记机关，其职责是依据公司法及相关规定办理公司登记、变更、注销等手续，并不直接涉及公司清算或债权债务纠纷的处理。
- 在公司已依法完成注销登记的情况下，市场监管部门通常不会直接受理债权人要求撤销注销登记的请求。债权人应通过法律途径，如提起诉讼，要求确认注销行为无效或追究相关责任人的法律责任。
债权人的法律救济途径：
- 提起诉讼：债权人可以向人民法院提起诉讼，要求确认公司注销行为无效或追究清算组成员、股东等责任人的法律责任。在诉讼过程中，债权人需要提供充分证据证明公司在注销过程中存在违法行为或未依法清算。
- 申请强制清算：如果公司注销前未依法进行清算，债权人可以向人民法院申请对公司进行强制清算。在清算过程中，债权人的权益将得到依法保护。
市场监管部门的角色与职责：
- 市场监管部门在公司注销过程中主要扮演登记机关的角色，负责审核公司提交的注销申请材料是否齐全、是否符合法定形式等。
- 一旦公司完成注销登记，市场监管部门即不再对其承担任何监管责任。对于债权人要求撤销注销登记的请求，市场监管部门通常会告知债权人通过法律途径解决。
建议：
- 对于债权人而言，如果认为公司在注销过程中存在违法行为或未依法清算，损害了其合法权益，应及时向人民法院提起诉讼或申请强制清算，以维护自身权益。
- 在提起诉讼或申请强制清算前，债权人应充分收集证据，证明公司在注销过程中存在违法行为或未依法清算的事实。
- 债权人也可以咨询专业律师（即我本人），以获取更具体的法律建议和指导。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。