在高速公路上拦截被抵押车辆的行为，通常构成违法，且可能涉及多项违法行为。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、高速公路的特殊性
高速公路是专供汽车高速行驶的公路，具有全封闭、全立交、严格控制出入等特点。在高速公路上拦截车辆，不仅违反了高速公路的通行规则，还极易引发交通事故，对拦截者、被拦截车辆驾驶人以及其他道路使用者的生命财产安全构成严重威胁。
二、拦截行为的违法性
违反交通法规：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，任何单位或者个人不得在高速公路上拦截检查行驶的车辆，公安机关的人民警察依法执行紧急公务除外。因此，非执法人员私自在高速公路上拦截车辆，明显违反了交通法规。
可能构成寻衅滋事或危害公共安全：
- 拦截车辆的行为，如果情节恶劣，如多次拦截、强行拦截、持械拦截等，可能构成寻衅滋事罪或危害公共安全罪。这些罪名都是严重的刑事犯罪，将受到法律的严厉制裁。
侵犯他人财产权：
- 被抵押车辆的所有权或使用权仍属于车主或抵押权人（根据抵押合同的具体约定）。拦截车辆的行为，可能侵犯了车主或抵押权人的财产权，需要承担相应的民事责任。
三、抵押车辆的特殊情况
- 抵押车辆并不意味着车辆的所有权或使用权发生了转移。抵押权人只是在车辆上设定了抵押权，以保障其债权的实现。因此，抵押权人无权私自拦截或扣押抵押车辆。
- 如果抵押权人需要实现抵押权，应当通过合法途径，如与抵押人协商、向法院提起诉讼等，来处置抵押车辆。
四、法律建议
对于抵押权人：
- 如果发现抵押车辆被非法使用或存在其他违约行为，应当及时与抵押人沟通，了解情况并寻求解决方案。
- 如果无法通过协商解决问题，可以向法院提起诉讼，要求实现抵押权或追究抵押人的违约责任。
对于拦截者：
- 如果已经实施了拦截行为，应当立即停止违法行为，并主动向公安机关投案自首，争取从轻处理。
- 如果因拦截行为给他人造成了损失，应当积极承担赔偿责任，以减轻法律后果。
对于一般公众：
- 在高速公路上行驶时，应当遵守交通法规，不得随意拦截或检查其他车辆。
- 如果发现有人非法拦截车辆或存在其他违法行为，应当及时向公安机关报案，以维护道路交通安全和公共秩序。
综上所述，在高速公路上拦截被抵押车辆的行为是违法的，且可能涉及多项违法行为。因此，建议各方遵守法律法规，通过合法途径解决纠纷和问题。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。