可以起诉，但需根据具体情况判断起诉的合理性与胜诉可能性。以下从不同角度进行分析：

1. 物业禁止换门的合法性依据
   根据《民法典》第272条，业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利，但行使权利不得危及建筑物的安全，不得损害其他业主的合法权益。若业主更换的门符合消防、安全标准（如防盗门等级、防火性能），且未改变房屋主体结构或外立面，物业无权禁止。若物业以“统一管理”为由禁止，需审查其依据的《物业服务合同》或《管理规约》是否明确约定此类限制条款。若合同或规约无约定，物业行为可能构成侵权。

2. 起诉的法律依据与路径

   • 侵权责任纠纷：若物业无正当理由阻止换门，侵犯业主对专有部分的处分权，业主可依据《民法典》第1165条起诉物业承担侵权责任，要求停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。
     
   • 合同纠纷：若《物业服务合同》明确约定业主需经物业同意方可更换门窗，但物业拒绝同意的理由不成立（如未提供合理审批流程、无故拖延），业主可起诉物业违约，要求履行合同义务或赔偿损失。
     
   • 行政投诉前置：部分地区要求业主更换门窗需向物业报备，若物业未履行告知义务或审批流程违法，业主可先向当地房管部门投诉，要求协调处理；若投诉无果，再提起民事诉讼。

3. 胜诉关键证据

   • 证明换门行为的合法性：如新门符合消防、安全标准的检测报告、设计图纸（证明未改变结构）。
     
   • 证明物业禁止行为的违法性：如物业无合同依据的禁止通知、拒绝审批的书面记录、其他业主类似情况获准的案例。
     
   • 损失证明：如因物业阻止导致的工期延误损失、额外费用支出等。

4. 替代解决方案建议

   • 协商沟通：向物业书面说明换门理由（如安全需求、原门损坏），提供新门合规证明，要求物业出具书面禁止依据。
     
   • 业主委员会介入：若物业坚持禁止，可要求业委会召开业主大会，审议是否修改《管理规约》中关于门窗更换的限制条款。
     
   • 行政调解：向街道办或房管部门申请调解，由第三方机构评估换门行为是否影响安全或外观统一性。

行动建议：先收集换门合规性证据（如检测报告、合同条款），再向物业发出书面催告函要求说明禁止理由；若物业拒绝或理由不成立，可直接向法院起诉，同时申请行为保全（要求物业立即停止阻止行为）。如有具体合同条款或物业通知文件，可进一步向我提供，我将协助分析诉讼策略。