结论：能否起诉卖家，需根据漏水原因、卖家是否隐瞒瑕疵以及合同约定等多方面因素综合判断。以下从不同角度详细分析：
一、漏水原因对责任认定的影响
- 若漏水是因房屋本身质量问题导致：
- 根据《民法典》第六百一十七条，出卖人交付的标的物不符合质量要求的，买受人可以依照本法第五百八十二条至第五百八十四条的规定请求承担违约责任。
- 若卖家在出售房屋时明知卫生间、厨房存在漏水隐患却未告知买家，买家在过户后一年内发现漏水，有权要求卖家承担维修责任或赔偿损失。例如，卖家在出售前曾对卫生间进行过维修但未彻底解决漏水问题，却未告知买家，这种情况下卖家应承担相应责任。
- 若漏水是因买家重新装修导致：
- 如果漏水是由于买家在重新装修卫生间、厨房时，施工不当破坏了原有的防水层或管道等设施造成的，那么卖家通常不承担责任。比如，买家在装修过程中未按照规范进行施工，导致防水层破损，从而引发漏水，此时买家需自行承担维修费用和可能造成的其他损失。
二、卖家是否隐瞒瑕疵对责任认定的影响
- 卖家故意隐瞒瑕疵：
- 根据《民法典》第六百二十一条，当事人约定检验期限的，买受人应当在检验期限内将标的物的数量或者质量不符合约定的情形通知出卖人。买受人怠于通知的，视为标的物的数量或者质量符合约定。当事人没有约定检验期限的，买受人应当在发现或者应当发现标的物的数量或者质量不符合约定的合理期限内通知出卖人。买受人在合理期限内未通知或者自收到标的物之日起二年内未通知出卖人的，视为标的物的数量或者质量符合约定；但是，对标的物有质量保证期的，适用质量保证期，不适用该二年的规定。出卖人知道或者应当知道提供的标的物不符合约定的，买受人不受前两款规定的通知时间的限制。
- 若卖家在出售房屋时故意隐瞒卫生间、厨房的漏水问题，买家在过户后一年内发现漏水，即使超过了通常的检验期限，也有权要求卖家承担责任。例如，卖家为了尽快出售房屋，对已知的漏水问题进行掩盖，未向买家如实告知，买家发现后可以追究卖家的法律责任。
- 卖家不知情且无过错：
- 如果卖家在出售房屋时确实不知道卫生间、厨房存在漏水问题，且在交易过程中没有过错，那么卖家可能不承担责任。但买家需要提供证据证明卖家不知情且无过错，这在实践中可能存在一定的难度。
三、合同约定对责任认定的影响
- 合同中有明确约定：
- 如果房屋买卖合同中对房屋的质量状况、维修责任等有明确的约定，那么应按照合同约定来处理。例如，合同中约定卖家对房屋的隐蔽瑕疵承担一定期限的保修责任，那么在保修期内出现漏水问题，买家可以依据合同要求卖家进行维修或赔偿。
- 合同中无明确约定：
- 若合同中没有对房屋质量及维修责任等进行明确约定，则需要根据上述法律规定和实际情况来判断责任归属。
法律建议
- 收集证据：买家应收集相关证据，如房屋买卖合同、装修合同、漏水现场的照片和视频、与卖家的沟通记录等，以证明漏水的原因、卖家是否存在过错等情况。
- 协商解决：在收集到证据后，买家可以先尝试与卖家协商解决，要求卖家承担维修责任或赔偿损失。
- 提起诉讼：如果协商无果，买家可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，买家需要向法院提供充分的证据来支持自己的主张。
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