个人和个人签合同本身并不构成诈骗，关键在于行为人主观上是否有非法占有的目的以及客观行为是否符合诈骗或合同诈骗罪的构成要件。以下是对此问题的详细分析：

1. 民事欺诈与合同可撤销：

   • 如果一方在签订合同时，以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下签订合同，这在民事法律范畴内属于可撤销的合同情形。例如，一方夸大自己的经济实力或履约能力，诱使对方签订合同，但事后并未实际履行或无法履行。
   • 受欺诈方有权自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内，通过向法院或仲裁机构申请撤销该合同。合同被撤销后，自始没有法律约束力，双方应根据过错程度承担返还财产、赔偿损失等民事责任。

2. 合同诈骗罪：

   • 合同诈骗罪是指以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，通过虚构事实、隐瞒真相、设定陷阱等手段骗取对方财产的一种犯罪行为。
   • 构成要件：
     • 主体：个人和单位均可成为本罪主体。
     • 主观方面：行为人必须具有非法占有对方当事人财物的故意，如一开始就没有履行合同的打算，只是想骗取对方的预付款项等。
     • 客观方面：表现为在签订、履行合同过程中，实施了虚构事实、隐瞒真相的行为，且骗取对方当事人财物，数额较大（一般数额在二万元以上）。例如，虚构不存在的公司与他人签订合同，骗取对方货款后逃匿。
   • 法律判定：要判断个人和个人签合同是否构成合同诈骗罪，需综合考虑行为人主观上的非法占有目的及客观行为是否符合上述构成要件。如果行为人主观上没有非法占有的目的，或者客观行为不符合合同诈骗罪的构成要件，那么就不构成合同诈骗罪。

3. 特殊情况分析：

   • 如果签合同时没有财产损失，或者合同签订后对方实际履行了合同义务，那么通常不构成诈骗。因为诈骗罪要求行为人通过欺骗手段使对方产生错误认识，并基于该错误认识处分财产，从而遭受财产损失。
   • 即使不构成诈骗，若存在欺诈行为，受欺诈方仍可以向法院起诉，要求撤销合同或确认合同无效，并请求相应的赔偿。

法律建议：

• 在签订和履行合同时，应严格遵守诚实信用原则，确保信息的真实性和完整性。避免夸大自己的经济实力或履约能力，以免引发不必要的法律纠纷。
• 如遇对方存在欺诈行为或可能构成合同诈骗罪的情况，应及时收集证据，如合同文本、聊天记录、转账记录等，并向公安机关报案或向法院起诉，以维护自己的合法权益。
• 对于企业和个人而言，加强风险防范意识，建立完善的合同管理制度，是预防合同诈骗的有效措施。在签订合同前，应对对方的资信情况进行调查了解，确保对方具备履约能力。

综上所述，个人和个人签合同本身并不构成诈骗，关键在于行为人的主观目的和客观行为是否符合诈骗或合同诈骗罪的构成要件。在签订和履行合同过程中，应时刻保持警惕，遵守法律法规，确保交易的合法性和安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。