结论：您是否可以起诉您妻子，取决于您能否证明车辆属于您的个人财产且您妻子无权处分，以及您妻子卖车行为是否侵犯了您的合法权益。以下从不同角度为您详细分析：
一、车辆所有权归属
若车辆登记在您妻子名下，但购车款由您支付：
- 在法律上，车辆的所有权通常以登记为准。然而，如果购车款完全由您支付，且您能提供充分的证据（如转账记录、购车合同等）证明这一点，那么您可能对车辆享有实际的所有权或至少享有部分权益。
- 在这种情况下，如果您妻子未经您同意擅自出售车辆，可能构成无权处分。您有权要求返还车辆或赔偿损失，但具体能否成功取决于您能否提供足够的证据证明您的出资及车辆的实际归属。
若车辆被认定为夫妻共同财产：
- 如果车辆是在您与妻子婚姻关系存续期间购买，且没有特别约定为个人财产，那么车辆通常被视为夫妻共同财产。
- 在夫妻共同财产的情况下，您妻子作为共有人之一，有权处分车辆，但通常需要得到您的同意或追认。如果她未经您同意擅自出售车辆，您可能无法直接起诉她侵权，但可以就车辆出售所得款项的分配问题与她进行协商或提起诉讼。
二、您妻子的卖车行为是否侵犯您的合法权益
若车辆属于您的个人财产：
- 如前所述，如果您能证明车辆属于您的个人财产，且您妻子未经您同意擅自出售，那么她的行为可能构成侵权。
- 您有权要求她停止侵害、返还车辆或赔偿损失。如果车辆已被出售且无法返还，您可以要求她赔偿车辆的市场价值或您因此遭受的损失。
若车辆属于夫妻共同财产：
- 在这种情况下，您妻子的卖车行为可能不直接构成对您个人权益的侵犯，但可能侵犯了您对夫妻共同财产的平等处理权。
- 您可以与她协商车辆出售所得款项的分配问题，或者如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，要求分割夫妻共同财产或确认车辆出售行为的效力。
三、法律建议
收集证据：
- 无论车辆属于您的个人财产还是夫妻共同财产，您都需要收集充分的证据来证明您的出资情况、车辆的实际归属以及您妻子的卖车行为。
- 证据可以包括购车合同、转账记录、车辆登记证书、聊天记录等。
协商解决：
- 在提起诉讼之前，您可以尝试与您妻子进行协商，看是否能够达成一致意见并解决问题。
- 协商解决通常更加快捷、经济，且有助于维护夫妻关系。
提起诉讼：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求确认车辆的所有权归属、停止侵害、返还车辆或赔偿损失等。
- 在提起诉讼时，您需要准备充分的证据材料，并按照法院的要求进行诉讼程序。
后续行动建议：如果您决定采取法律行动，建议您尽快咨询专业律师（即向我咨询），以便更详细地了解您的权利和义务，并制定合适的诉讼策略。同时，请注意保留好所有相关证据，以便在诉讼过程中使用。