打架后获得谅解书并不意味着一定能撤案，能否撤案主要取决于案件的性质和具体情况。以下是对此问题的详细分析：
一、治安案件中的撤案情况
可以撤案的情形：
- 对于因民间纠纷引起的打架斗殴等违反治安管理行为，若情节较轻，公安机关可以进行调解。若双方自愿达成调解协议并已履行，如互相谅解、赔偿损失等，公安机关可以不再对违反治安管理行为人给予处罚，并据此撤案。例如，因生活琐事发生的轻微肢体冲突，双方和解后即可申请撤案。
不可以撤案的情形：
- 若打架行为情节较重，对社会公共秩序造成了较大影响，即使双方达成调解协议，公安机关也不能随意撤案。因为此时需要考虑公共利益和社会秩序，不能仅凭双方意愿决定案件处理结果。
二、刑事案件中的撤案情况
自诉案件：
- 在自诉刑事案件中，如侮辱、诽谤案（严重危害社会秩序和国家利益的除外）、暴力干涉婚姻自由案、虐待案等，若双方在法院受理前自行调解并达成和解协议，被害人可以向法院申请撤回起诉。法院经审查后，若确认和解真实合法，可能会准许撤案。
公诉案件：
- 对于大多数打架斗殴构成犯罪的公诉案件，如故意伤害罪（轻伤及以上）等，一旦公安机关立案侦查，案件就进入了刑事司法程序。此时，即使双方当事人达成调解协议，也不能直接撤案。因为公诉案件是由检察机关代表国家对犯罪嫌疑人提起公诉，追究其刑事责任，不仅仅是双方当事人之间的纠纷。
- 即便双方就民事赔偿部分达成调解协议，犯罪嫌疑人也不能因此免除刑事责任。不过，双方的调解情况可以作为法院在量刑时的一个酌定从轻情节予以考虑。
三、特殊情况下的撤案
- 如果打架行为导致了轻伤以上的后果，可能涉及故意伤害罪等刑事犯罪。在这种情况下，即使双方达成了和解协议，案件也可能进入公诉程序，由检察院决定是否提起公诉。此时，撤案的决定权不在双方手中，而是在司法机关。
- 另外，根据《刑事诉讼法》的规定，只有在特定情况下，如犯罪行为已超出法律规定的追诉时效期限、犯罪者得以特赦令获得免予刑罚的优待、犯罪情节显著轻微且不认为是犯罪等，案件才可能被撤销。
四、撤案流程（若符合撤案条件）
- 立案后双方进行协商，确定所有赔偿及其他补偿条款。
- 将协商结果以调解书的形式呈现，并确保双方确认签字。
- 撰写撤销案件申请书，并携带撤案申请及调解书前往相应公安局申请撤案。
- 民警将审查案件是否符合撤案要求，并作出相应决定。
总结与建议：
打架后获得谅解书并不等同于可以撤案，能否撤案需根据案件的具体性质和情况来判断。在处理此类问题时，建议你首先明确案件性质，并根据具体情况采取相应的法律措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。