双方当事人约定周六加班是否合法，需分情况讨论：
如果符合法定加班条件且程序合法，则合法：
- 法定条件：根据《劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。周六加班属于延长工作时间的一种情形，如果用人单位因生产经营需要，且符合上述时间限制，同时与劳动者进行了协商，那么约定周六加班是合法的。
- 程序合法：除了符合法定加班条件外，用人单位还需要确保加班的程序合法。这通常包括与劳动者进行充分的协商，确保劳动者自愿加班，并按照规定支付加班费。如果用人单位未经协商单方面要求劳动者周六加班，或者未按照规定支付加班费，那么这种加班约定就是违法的。
如果违反法定加班限制或程序不合法，则不合法：
- 违反法定加班限制：如果用人单位约定的周六加班时间超过了法定限制，或者频繁要求劳动者周六加班导致劳动者每月加班时间超过三十六小时，那么这种加班约定就是违法的。
- 程序不合法：如果用人单位在与劳动者约定周六加班时，未进行充分的协商，或者未按照规定支付加班费，甚至采取强迫、威胁等手段要求劳动者加班，那么这种加班约定同样是不合法的。
法律后果与建议：
- 法律后果：如果用人单位违法约定周六加班，劳动者有权拒绝加班，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付加班费、赔偿金等。同时，用人单位还可能面临劳动监察部门的处罚。
- 建议：对于劳动者而言，在面对用人单位提出的周六加班要求时，应首先了解自己的权益和法律规定，与用人单位进行充分的协商。如果认为加班约定不合法或不合理，可以拒绝加班并寻求法律援助。对于用人单位而言，应严格遵守法律规定，合理安排劳动者的工作时间和休息时间，确保劳动者的身心健康和合法权益。
具体案例与解释：
- 假设某用人单位因生产需要，与劳动者协商后约定每周六加班两小时，并按照规定支付了加班费。这种情况下，加班约定是合法的，因为符合法定加班条件且程序合法。
- 相反，如果某用人单位未经协商单方面要求劳动者每周六加班八小时，且未支付加班费。这种情况下，加班约定就是违法的，因为违反了法定加班限制且程序不合法。
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