吃了两口酒糟后开车，若体内酒精含量达到或超过酒驾标准，则会被认定为酒驾。因此，建议食用酒糟后不要立即驾车，以确保行车安全并避免法律风险。

详细分析如下：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据相关规定，饮酒驾车的标准是驾驶员血液中的酒精浓度在20mg/100ml至80mg/100ml之间；醉酒驾车的标准则是驾驶员血液中的酒精浓度超过或等于80mg/100ml。

2. 酒糟的影响：

   • 酒糟作为含有酒精的食品，食用后会导致体内酒精含量上升。虽然吃了两口酒糟可能不会像直接饮酒那样迅速提高酒精含量，但仍有可能使血液酒精含量达到酒驾的标准，特别是如果个体对酒精的吸收和代谢能力较弱。

3. 应对措施：

   • 如果食用酒糟后需要驾车，建议等待一段时间，让体内的酒精充分代谢后再行驾车。
   • 在被怀疑酒驾时，可以向交警说明情况，并要求通过一定时间后的复查或其他检验方式来进行甄别。

4. 法律建议：

   • 为了避免酒驾风险，建议在食用任何含酒精的食品后都不要立即驾车。
   • 如果确实需要驾车，应确保体内酒精含量已经降至安全范围内。
   • 对于经常需要驾车的人群，应特别注意饮食中的酒精摄入，以避免因误食含酒精食品而导致的酒驾风险。

综上所述，吃了两口酒糟后是否算酒驾，关键在于体内的酒精含量是否达到或超过酒驾标准。因此，建议食用酒糟后谨慎驾车，确保自身和他人的行车安全。如果有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。