针对您提出的“如果想给孩子改姓但父亲不配合，法律上有什么途径可以解决，以及需要准备哪些材料”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律途径
在处理孩子改姓问题时，若父亲不配合，您首先应尝试通过沟通协商来解决问题。若协商无果，您可以考虑以下法律途径：
调解：
- 您可以寻求双方都信任的长辈、亲戚、朋友或基层组织（如居民委员会、村民委员会）进行调解，以促进双方和解，达成改姓的共识。
法律诉讼：
- 未成年子女改姓：若孩子未满18周岁，且父母无法协商一致，您可以向法院提起诉讼，请求法院判决变更孩子姓名。法院会综合考虑父母的抚养情况、孩子的意愿（如具备认知和表达能力）、改名对孩子生活和成长的影响等因素作出裁决。
- 成年子女改姓：若孩子已满18周岁，具有完全民事行为能力，他/她有权自主决定自己的姓名，无需父母同意。若父亲干涉，成年子女可直接向法院起诉维护自己的姓名决定权。
二、准备材料
若您决定通过法律途径解决改姓问题，以下是您可能需要准备的材料：
身份证明材料：
- 您的身份证、户口簿等，以证明您的身份和与孩子的关系。
- 父亲的身份证、户口簿等（若可能获取），以证明其身份。
孩子的出生证明：
改姓的相关证据：
- 若您主张改姓有特殊原因（如孩子随母姓以继承家族传统、父亲未履行抚养义务等），您需要提供相关证据来支持您的主张。
- 这可能包括家族传统证明、抚养协议、生活环境证明、证人证言等。
其他可能对案件有帮助的材料：
- 根据具体情况，您可能还需要提供其他材料来支持您的诉讼请求，如孩子的意愿表达（若孩子具备认知和表达能力）、父亲不配合的证据等。
三、特别提示
- 保持冷静与理性：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，避免情绪化的争吵和冲突，这有助于您更清晰地表达自己的诉求和理由。
- 尊重对方权利：无论结果如何，都应尊重对方的权利和感受，努力维护家庭关系的和谐与稳定。即使父亲不配合改姓，也应通过合法途径解决问题，避免采取过激行为。
- 法律意识：确保所有行为均符合法律法规，避免采取违法或不当手段来试图强迫对方配合。在准备材料和提起诉讼时，务必遵循法律程序和要求。
综上所述，处理孩子改姓问题时，若父亲不配合，您可以通过沟通协商、调解或法律诉讼等途径来解决问题。在准备材料时，请务必根据具体情况和法律要求来准备相关证据和文件。希望这些解答能对您有所帮助。