结论概述：关于“老人临终孙子拿钱儿子能否要回来”的问题，这主要取决于孙子拿钱的行为性质、老人的意愿以及相关法律规定。以下是从不同角度进行的分析：
一、孙子拿钱的行为性质
赠与行为：
- 如果老人在临终前明确表示将钱赠与孙子，并且这一行为符合赠与的法律要件（如老人具有完全民事行为能力、赠与意思表示真实等），那么孙子接受赠与后，这笔钱就属于孙子的个人财产。
- 在这种情况下，儿子通常无权要求孙子返还这笔钱，因为赠与一旦完成，就具有法律效力，除非存在法定撤销赠与的情形（如严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行等）。
无权处分或不当得利：
- 如果孙子拿钱的行为未经老人同意，或者老人并未表示赠与，而是孙子擅自取走，那么孙子的行为可能构成无权处分或不当得利。
- 在这种情况下，儿子作为老人的法定继承人或利益相关人，有权要求孙子返还这笔钱。如果孙子拒绝返还，儿子可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。
二、老人的意愿与遗嘱
遗嘱继承：
- 如果老人在临终前留下了遗嘱，并且遗嘱中明确规定了财产的分配方式，那么应当按照遗嘱来执行。
- 如果遗嘱中并未提及这笔钱，或者遗嘱无效（如不符合法定形式要件、老人立遗嘱时缺乏民事行为能力等），那么这笔钱将按照法定继承来处理。
口头遗愿：
- 如果老人只是口头表达了将钱给孙子的意愿，但并未留下书面遗嘱，那么这一口头遗愿的证明难度较大。
- 在这种情况下，儿子和孙子可能会就这笔钱的归属产生争议。如果无法达成一致，可能需要通过法律途径来解决，法院将根据具体情况（如老人的真实意愿、双方的证据等）来作出判决。
三、相关法律规定与建议
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同除外。
- 同时，法定继承人也享有继承权，除非存在法定丧失继承权的情形（如故意杀害被继承人、为争夺遗产而杀害其他继承人等）。
建议：
- 如果儿子认为孙子拿钱的行为不当，或者对老人的真实意愿存在疑问，建议首先与孙子进行沟通协商，尝试达成和解。
- 如果沟通无果，或者孙子拒绝返还钱款，儿子可以咨询专业律师（如我，程亚律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷领域），了解具体的法律途径和维权策略。
- 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据（如老人的遗嘱、银行转账记录、证人证言等），以便在需要时提供证明。
总结与进一步思考：老人临终孙子拿钱儿子能否要回来，取决于孙子拿钱的行为性质、老人的意愿以及相关法律规定。在处理此类纠纷时，建议首先通过沟通协商解决，如果无法达成一致，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。