在盗窃案中，确实存在同案犯拒不承认且证据不足的情况，此时法律有明确的规定和处理方式。以下从不同角度为你详细分析：

一、证据收集与认定的严格规则

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条，对一切案件的判处都要重证据，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪。证据确实、充分应满足以下条件：定罪量刑的事实有证据证明；证据均经法定程序查证属实；综合全案证据，已排除合理怀疑。
   • 《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第一百四十条也规定，没有直接证据时，间接证据需同时符合多项条件，包括证据已查证属实、相互印证无矛盾、形成完整证据链等，方可认定被告人有罪。

2. 实际应用：

   • 在盗窃案中，即便同案犯承认盗窃行为，但若缺乏其他证据支持，如监控录像、指纹、证人证言等，也不能仅凭口供定罪。
   • 相反，若这些间接证据能形成完整链条，且足以排除合理怀疑，即便同案犯拒不承认，也可认定其有罪。

二、侦查阶段处理

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百六十三条，侦查过程中若发现不应追究刑事责任，应撤销案件；若犯罪嫌疑人已被逮捕，应立即释放。

2. 实际应用：

   • 若盗窃案在侦查阶段发现证据不足，无法证明同案犯实施了盗窃行为，侦查机关应依法撤销案件，并释放已逮捕的犯罪嫌疑人。

三、审查起诉阶段处理

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十五条，人民检察院审查案件时，可要求公安机关提供必要证据材料；对于需要补充侦查的案件，可退回公安机关补充侦查，也可自行侦查。二次补充侦查后若仍认为证据不足，应作出不起诉决定。

2. 实际应用：

   • 检察机关在审查起诉阶段将严格审查证据，若认为证据不足，将要求公安机关补充侦查或依法作出不起诉决定，以保护被告人的合法权益。

四、审判阶段处理

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百条第三项及第二百六十条，法院在审理案件时，若认为证据不足，不能认定被告人有罪，应作出无罪判决。第一审人民法院判决被告人无罪时，若被告人在押，应立即释放。

2. 实际应用：

   • 在审判阶段，法院将全面审查证据，若认为证据不足，不能认定同案犯有罪，将依法作出无罪判决，并确保被告人得到及时释放。

五、特殊情况下的处理建议

• 若你作为同案犯之一，面临证据不足且拒不承认的情况：

  • 首先，保持冷静，不要盲目承认或否认犯罪行为。
  • 其次，积极配合侦查机关和检察机关的调查工作，提供有利于自己的证据或线索。
  • 最后，在审判阶段，充分行使自己的辩护权，对证据进行质证和辩论，维护自己的合法权益。

• 若你作为受害者或相关方，面临证据不足的情况：

  • 及时向侦查机关提供可能的证据或线索，协助侦查机关收集证据。
  • 关注案件的进展情况，及时与检察机关沟通，了解案件的处理结果。
  • 若对处理结果有异议，可以依法提出申诉或控告。

综上所述，对于不承认证据不足的盗窃案，法律有明确的处理规定。检察机关和法院将严格遵循法律规定，确保案件的公正、合法处理，保护被告人的合法权益不受侵犯。如果你或你身边的人遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。