在盗窃超市且公安证据齐全的情况下，先不通知嫌疑人，主要是基于侦查策略、防止证据灭失以及保障侦查活动顺利进行等多方面的考虑。以下是对这一问题的详细分析：

1. 侦查策略的需要：

   • 在刑事侦查过程中，公安机关需要采取一系列策略来确保案件的顺利侦破。在证据已经齐全的情况下，公安机关可能认为暂时不通知嫌疑人，有助于进一步观察嫌疑人的行为，收集更多间接证据，或者防止嫌疑人采取反侦查措施，如销毁证据、逃匿等。
   • 例如，如果嫌疑人知道已被警方掌握证据，可能会迅速转移赃物、毁灭证据或与其他同伙串供，这将给侦查工作带来极大困难。

2. 防止证据灭失：

   • 在某些情况下，即使公安机关已经收集到了足够的证据，但这些证据可能仍然存在灭失的风险。例如，电子证据可能因技术原因而丢失，物证可能因保管不善而损坏。
   • 暂时不通知嫌疑人，可以确保在需要时能够迅速采取行动，如搜查、扣押等，以防止证据灭失。

3. 保障侦查活动的顺利进行：

   • 刑事侦查是一个复杂而细致的过程，需要公安机关根据案件的具体情况灵活调整侦查策略。在某些情况下，暂时不通知嫌疑人可能是为了保障其他侦查活动的顺利进行，如监视居住、技术侦查等。
   • 这些侦查措施往往需要在嫌疑人不知情的情况下进行，以确保其有效性和安全性。

4. 法律程序的要求：

   • 虽然《刑事诉讼法》规定了犯罪嫌疑人在被侦查机关第一次讯问或者采取强制措施之日起有权委托辩护人，但在实际操作中，公安机关在掌握充分证据后，可能会根据案件的具体情况决定何时通知嫌疑人。
   • 例如，在嫌疑人可能逃匿或毁灭证据的情况下，公安机关可能会先采取必要的强制措施（如拘留、逮捕），然后再通知嫌疑人及其家属。

需要注意的是，公安机关在侦查过程中必须严格遵守法律程序，确保嫌疑人的合法权益不受侵害。如果公安机关在证据齐全的情况下长时间不通知嫌疑人，且没有合理的理由，那么这种做法可能涉嫌违法。

如果您或您身边的人遇到了类似的情况，或者对刑事侦查程序有任何疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。