盗窃人被抓后未通知家属，通常有以下几种情况及处理建议：

1. 法定不通知的特殊情形
   根据《刑事诉讼法》第八十五条，除“无法通知”或“涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪，通知可能有碍侦查”的情形外，公安机关应在拘留后24小时内通知家属。

   • 若属于此类情形（如案件涉及国家安全、恐怖活动，或暂时无法联系家属），公安机关可暂不通知，但“有碍侦查的情形消失后”，应当立即通知家属。
     
   • 家属可采取的措施：主动联系办案机关询问原因，确认是否属于法定不通知情形。若确认属于，需耐心等待条件消失后的通知。

2. 非法定情形未通知
   若盗窃案件不涉及国家安全、恐怖活动，且公安机关未在24小时内通知家属，可能存在以下原因：

   • 通知流程延误或疏漏：如未及时获取家属联系方式、内部流程衔接问题等。
     
   • 担心影响侦查或犯罪嫌疑人逃避制裁：虽非法定理由，但实践中可能存在暂缓通知的情况。
     
   • 家属可采取的措施：
     
     1. 联系办案机关：直接向拘留嫌疑人的公安机关或办案部门询问未通知的原因，要求其履行告知义务。
        
     2. 向上级或检察院反映：若办案机关拒绝说明或未及时通知，可向其上级部门或同级人民检察院投诉，要求责令履行通知义务。
        
     3. 保留知情权：根据法律规定，家属有权知晓嫌疑人被拘留的情况，办案机关未履行义务可能构成程序违法。

3. 行政拘留与刑事拘留的区别

   • 刑事拘留：针对涉嫌犯罪的行为（如盗窃罪），通常需在24小时内通知家属，除非存在法定不通知情形。
     
   • 行政拘留：针对违反治安管理的行为（如小额盗窃未达刑事标准），公安机关也应及时通知家属。
     
   • 若被行政拘留未通知：家属同样可联系办案机关或向上级部门反映，维护知情权。

法律背景与建议：

• 法律依据：
  
  • 《刑事诉讼法》第八十五条：拘留后应当在24小时内通知家属，但有碍侦查或无法通知的情形除外。
    
  • 《公安机关办理刑事案件程序规定》第一百二十三条：对有碍侦查的情形消失后，应当立即通知被拘留人的家属。
    
• 建议：
  
  • 家属应保持冷静，第一时间通过合法途径（如电话、书面申请）联系办案机关，避免采取过激行为。
    
  • 若怀疑程序违法，可委托律师介入，通过法律程序督促办案机关履行义务。
    
  • 盗窃案件中，家属的知情权受法律保护，但需注意区分刑事拘留与行政拘留的不同处理规则。

总结：盗窃人被抓后未通知家属，可能是法定不通知情形、通知流程问题或程序疏漏。家属应主动联系办案机关询问原因，若不存在法定不通知情形，可向上级部门或检察院反映，要求履行通知义务。如有进一步疑问，可直接向我咨询刑事辩护相关问题。