若在投标截止前发现产品原产地写错，应立即修改并重新提交正确的投标文件；若在投标截止后且开标前发现，需及时与招标方沟通说明情况并申请补正；若已开标，则需评估错误影响并准备应对措施，包括但不限于澄清、申诉或接受结果。 以下是对各情况的详细分析：

1. 投标截止前发现错误

   • 立即修改：在投标截止时间尚未到达时，投标人有权对投标文件中的任何错误进行修正。这包括产品原产地的错误。投标人应迅速重新编制正确的投标文件，并确保在截止时间前提交。
   • 重新提交：修改后的投标文件应完全替代原文件，并明确标注为“修正版”或类似字样，以避免混淆。同时，投标人应保留修改前后的文件副本，以备后续可能的核查。

2. 投标截止后但开标前发现错误

   • 及时沟通：若投标截止时间已过，但尚未开标，投标人应立即与招标方取得联系，说明情况并请求允许补正。在此过程中，投标人需提供充分的证据证明原产地的真实情况，以及错误发生的原因和修正的必要性。
   • 申请补正：根据招标方的要求和规定，投标人可能需要提交书面申请，详细阐述错误情况、修正内容及理由。招标方将根据实际情况决定是否允许补正，并可能要求投标人承担因补正而产生的额外费用或责任。

3. 开标后发现错误

   • 评估影响：若错误在开标后被发现，投标人首先需评估该错误对投标结果的可能影响。如果错误不构成实质性变更，且不影响投标文件的整体有效性和合规性，则可能无需采取进一步行动。
   • 澄清与申诉：如果错误可能对投标结果产生重大影响，投标人应及时向招标方提出澄清或申诉。在此过程中，投标人需提供充分的证据支持其主张，并遵循招标方规定的程序和要求。
   • 接受结果：如果招标方认定错误构成实质性变更或影响投标文件的合规性，且不允许补正或申诉，则投标人需接受这一结果，并考虑是否参与后续的投标活动或采取其他法律措施。

额外建议：

• 预防为主：为避免类似错误的发生，投标人应在编制投标文件时仔细核对所有信息，特别是关键信息如产品原产地等。同时，建立严格的内部审核机制，确保投标文件的准确性和完整性。
• 保留证据：在发现错误并采取补救措施的过程中，投标人应保留所有相关证据和文件，以备后续可能的核查或争议解决。
• 关注招标方要求：不同招标方可能对投标文件的修正和补正有不同的规定和要求。因此，投标人在发现错误后应及时查阅招标文件和相关法律法规，确保采取的补救措施符合规定。