结论：在营业厅工作人员叫照了大头照但什么也没办理，这一行为是否构成侵权，需根据具体情况来判断，一般而言，单纯拍摄大头照而未进行其他不当行为，通常不构成侵权；但如果拍摄行为未经同意，且后续被不当使用，则可能构成侵权。
分析说明：
拍摄行为的合法性：
- 如果营业厅工作人员在拍摄大头照时，已经明确告知了拍摄目的，并且得到了您的同意，那么这一拍摄行为本身是合法的，不构成侵权。
- 如果拍摄行为未经您同意，或者虽然同意但拍摄目的与实际使用目的不符，那么这一行为可能侵犯了您的肖像权。
肖像权的保护：
- 肖像权是公民的基本权利之一，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
- 在本案例中，如果营业厅工作人员未经您同意拍摄了大头照，并且后续将这张照片用于了商业宣传、广告等未经您许可的用途，那么这一行为就构成了对您的肖像权的侵犯。
侵权责任的承担：
- 如果构成侵权，营业厅或相关工作人员可能需要承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。
- 赔偿损失的具体数额，会根据侵权行为的严重程度、对您的造成的实际损害以及侵权人的过错程度等因素来综合确定。
特殊场景：
- 如果营业厅工作人员拍摄大头照是为了进行身份验证、业务办理等合法目的，并且后续没有将照片用于其他未经您许可的用途，那么这一行为通常不构成侵权。
- 如果您对营业厅工作人员的拍摄行为有异议，或者认为自己的肖像权被侵犯，可以及时与营业厅沟通，要求删除照片或采取其他补救措施。如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
行动建议：
- 如果您认为自己的肖像权被侵犯，建议先收集相关证据，如拍摄现场的照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
- 您可以先尝试与营业厅或相关工作人员进行协商，要求他们停止侵权行为并赔偿损失。如果协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
最后，如果您在法律方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律支持。