关于法定退休离职证明的开具，这实际上涉及到两个主要环节：一是退休手续的办理，二是离职证明的开具。下面我将结合您提供的信息，为您详细解答。

一、退休手续的办理

在达到法定退休年龄并准备离职时，首先需要办理的是退休手续。根据最新的政策调整，以江苏省为例，退休手续的办理流程如下：

1. 线上办理：

   • 用人单位需确认退休当月已实际缴费成功后，办理退工停保手续。
   • 打印《企业职工基本养老保险退休时间申请书》和《江苏省企业职工退休审批申请表》。
   • 上传相关材料（包括退休时间申请书、退休人员身份证正反面复印件、户口簿复印件等）至网办大厅，完成线上申报。
   • 参保单位可以在“网办大厅”查询业务办理进度和结果。

2. 线下办理：

   • 参保单位和灵活就业人员均可在线下申请办理退休。
   • 所需材料包括：《企业职工基本养老保险退休时间申请书》、退休人员身份证正反面复印件、户口簿复印件、养老保险手册、个人档案（退役军人还需提供退伍证等服役材料）。

二、离职证明的开具

在办理完退休手续后，您还需要从原用人单位获取离职证明。根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明。这个证明通常就是离职证明。

1. 离职证明的内容：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十四条的规定，离职证明应当写明劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限。

2. 离职证明的开具：

   • 在您办理完退休手续后，可以向原用人单位的人事部门或相关部门提出开具离职证明的申请。
   • 用人单位在核实您的身份和退休情况后，应当为您开具离职证明，并加盖单位公章。

三、注意事项

• 离职证明是您离职后的重要证明文件，对于您后续办理社保转移、领取养老金等手续都有重要作用，因此请务必妥善保管。
• 如果您在离职过程中遇到任何问题或用人单位拒绝开具离职证明，您可以依法申请仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，法定退休离职证明的开具需要您先办理退休手续，然后向原用人单位申请开具离职证明。希望这个解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。