结论：骑摩托车撞到人当时看似没事，但过了几天对方索赔的情况，是否需要承担赔偿责任，主要取决于事故是否确实造成了对方损害以及损害与事故之间的因果关系。以下从几个方面进行详细分析：

1. 事故损害的即时性与后续性：

   • 有些交通事故造成的损害可能不会立即显现，尤其是内部伤害或慢性损伤。例如，内脏损伤、脑震荡或软组织挫伤等，可能在事故发生后数小时甚至数天才出现明显症状。
   • 如果对方在事故后几天内出现了与事故相关的症状或损伤，并且能够证明这些症状或损伤是由事故引起的，那么您可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 因果关系的证明：

   • 对方需要提供医疗证明或其他证据，来证明其损害与事故之间的因果关系。这通常包括医院的诊断报告、治疗记录、医疗费用发票等。
   • 如果对方无法提供充分的证据来证明损害与事故之间的因果关系，那么其索赔请求可能难以得到支持。

3. 法律责任与赔偿范围：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这意味着，如果您在事故中存在过错（如超速、酒驾、未遵守交通规则等），并且这种过错导致了对方的损害，那么您需要承担赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果对方因事故造成了残疾或死亡，还可能涉及残疾赔偿金或死亡赔偿金等。

4. 应对建议：

   • 保留证据：首先，您需要保留好事故发生时的相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据有助于证明事故的真实情况以及您是否承担责任。
   • 协商处理：如果对方提出了索赔请求，您可以尝试与对方进行协商处理。在协商过程中，您可以要求对方提供充分的证据来证明其损害与事故之间的因果关系以及赔偿金额的合理性。
   • 寻求法律帮助：如果协商无果或对方提出的索赔请求不合理，您可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以根据您的具体情况提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。

举例说明：假设您在骑摩托车时与对方发生了轻微碰撞，当时对方表示没事并离开了现场。但几天后，对方因腰部疼痛到医院就诊，并被诊断为腰椎间盘突出，且医生认为这与事故中的碰撞有关。在这种情况下，如果对方能够提供充分的医疗证明来证明其损害与事故之间的因果关系，那么您可能需要承担相应的赔偿责任。

进一步思考：在处理此类事故时，建议您保持冷静和理性，不要轻易承认责任或签署任何协议。同时，及时咨询专业律师以获取法律建议和帮助，确保自己的权益得到妥善维护。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。