结论：即使没有签订劳动合同，劳动者在离职时仍然有权获得应得的工资。并且，用人单位在未依法签订劳动合同时，还需承担相应的法律责任。
详细分析：
事实劳动关系的法律效力：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者为用人单位提供实际劳动后，双方即形成事实劳动关系。这种事实劳动关系与签订书面劳动合同的劳动关系具有同等的法律效力。因此，无论是否签订书面合同，用人单位都有义务按照约定或法律规定向劳动者支付劳动报酬。
工资支付义务：
- 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是用人单位的基本义务，不因未签订书面劳动合同而免除。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，要求用人单位支付。
未签订劳动合同的法律责任：
- 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在惩罚用人单位的违法行为，并保护劳动者的合法权益。
- 如果自用工之日起满一年未与劳动者签订书面劳动合同，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，并需支付相应的双倍工资差额。
劳动者维权措施：
- 与用人单位协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位直接沟通，说明工作情况和应得工资，要求其支付。这是最为便捷且成本较低的解决方式。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，责令其支付工资。投诉时，劳动者应准备好能证明劳动关系的材料，如工作证、考勤记录、工资支付记录、同事证言等。
- 申请劳动仲裁：如果投诉仍无法解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据双方提供的证据和事实进行裁决，要求用人单位支付工资，并可能根据情况裁定用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资等赔偿。
- 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，劳动者还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
举例说明：
假设小张在一家公司工作了三个月，但公司一直未与他签订书面劳动合同。现在小张决定离职，他有权要求公司支付他这三个月的工资。如果公司拒绝支付，小张可以先与公司协商，协商无果后可以向当地劳动监察大队投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的权益。同时，由于公司未与小张签订书面劳动合同，公司还需要承担向小张支付双倍工资的法律责任。
总结与建议：
未签署书面劳动合同并不妨碍劳动者获取其应得的工资。劳动者在面临此类情况时，应积极采取法律手段维护自己的权益。同时，我也建议用人单位应遵守相关法律法规，及时与劳动者签订劳动合同，以避免不必要的法律责任和经济损失。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。