不按照施工设计图纸进行施工，确实属于严重违约行为，且可能面临多重法律责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同违约角度
违约性质：施工设计图纸是建设工程施工合同的重要组成部分，它明确了工程的具体施工要求、标准、规格等。不按照施工设计图纸进行施工，直接违反了合同中的明确约定，构成根本性违约。
违约责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。对于不按图施工的情况，施工方可能需要负责无偿修理、返工或改建，并承担因此造成的逾期交付等违约责任，如支付违约金。
二、行政处罚角度
处罚依据：不按图施工不仅违反了合同约定，还违反了《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》等法律法规。这些法规对不按图施工的行为有明确的处罚规定。
处罚措施：根据违法情节的严重程度，施工方可能面临责令改正、罚款、停工整顿、降低资质等级或吊销资质证书等行政处罚。例如，根据《建设工程质量管理条例》，施工单位未按图纸施工将面临责令改正、处工程合同价款2%至4%的罚款。若造成工程质量不符合标准，还需负责返工、修理并赔偿损失。情节严重时，可能面临停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书的处罚。
三、刑事责任角度
犯罪构成：若不按图施工的行为导致重大安全事故，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。这通常涉及工程重大安全事故罪等罪名。
量刑标准：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对直接责任人员，可处五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金。后果特别严重的，可处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
四、实际案例与后果
实际案例：在某房地产开发项目中，建设单位为节省成本擅自更改建筑主体结构的钢筋配置，被当地建设行政主管部门发现后，立即责令停止施工并整改，同时处以工程合同价款3%的罚款。此外，建设单位还需承担返工、修理费用，并对因停工给施工单位造成的损失进行赔偿。
后果严重性：不按图施工不仅可能导致工程质量下降、安全隐患增加，还可能引发重大安全事故，对人民生命财产安全造成极大威胁。同时，它还会损害施工方的声誉和信誉，影响其未来的业务承接和发展。
五、建议与防范措施
严格遵守法规：施工方应严格遵守建筑法规和合同条款，确保按图施工。
加强内部管理：提高员工的专业素养和法律意识，建立健全内部管理制度，防范违规行为的发生。
定期自查自纠：定期对施工现场进行自查，及时发现并纠正不按图施工的问题。
积极配合监管：主动接受建设行政主管部门的监督和检查，对提出的问题和建议积极整改落实。
总结来说，不按照施工设计图纸进行施工是严重违约行为，可能面临合同违约责任、行政处罚乃至刑事责任。因此，施工方必须高度重视这一问题，采取有效措施确保工程质量和安全。如果您在建设工程领域遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。