针对您提出的“已经被医院开除了的职工是否还能在该院参加师带徒项目”的问题，我们需要从多个方面进行分析和解答。
首先，我们需要明确的是，师带徒项目，或称为师承教育，是中医药专业技术人员培养的一种重要方式，它旨在通过有丰富临床经验和技术专长的中医、中药专业技术人员带徒授业，传授中医药理论和技术方法，从而培养更多的中医药专业技术人员。这一项目的实施，通常受到相关管理办法的规范和指导，如《中医药专业技术人员师承教育管理办法》。
接下来，我们根据《中医药专业技术人员师承教育管理办法》的相关规定来进行分析。该办法中明确规定了指导老师和继承人的资格条件、师承关系的确立与解除、师承学习的管理以及保障措施等内容。其中，关于指导老师的资格条件，办法中要求指导老师应在岗从事中医临床、中药实践工作，并具备相应的职称或工作经验。而对于继承人的资格条件，虽然并未明确要求其必须在岗，但通常理解下，继承人应当是具备一定专业基础，并愿意在指导老师的带领下进行学习和实践的人员。
现在，我们回到您的问题本身。已经被医院开除的职工，从身份上来说，已经不再是该医院的在职员工。那么，他们是否还能在该院参加师带徒项目呢？这主要取决于以下几个因素：
医院政策：医院是否允许非在职员工参加其组织的师带徒项目，这首先取决于医院自身的政策规定。如果医院有明确的政策规定禁止非在职员工参加，那么被开除的职工就无法参加。
师承关系：如果被开除的职工在开除前已经与某位指导老师确立了师承关系，并且该关系得到了医院的认可和备案，那么理论上他们可以继续完成剩余的师承学习任务。但是，这需要医院和指导老师的同意，并且可能受到一些实际操作的限制，如跟师时间、学习资源的获取等。
个人资质与意愿：被开除的职工如果仍然具备参加师带徒项目的个人资质（如具备相应的专业知识和技能），并且有强烈的意愿继续学习和传承中医药技术，那么他们可以尝试与医院或相关指导老师进行沟通，看是否能够获得参加的机会。
然而，从实际操作和常规理解的角度来看，已经被医院开除的职工要继续在该院参加师带徒项目可能会面临较大的困难。因为医院在组织师带徒项目时，通常会优先考虑在职员工，以确保项目的顺利进行和资源的有效利用。
综上所述，虽然理论上被开除的职工有可能继续参加师带徒项目，但实际操作中可能会受到多种因素的限制。如果您对此有进一步的疑问或需求，建议您直接与医院或相关管理部门进行沟通，以获取更准确和详细的信息。