建筑施工现场电焊烟尘不收集是否违法，需结合具体情况判断，但通常若未采取有效收集措施且排放超标，则可能构成违法。以下从不同角度进行分析：
环保法规角度：
- 根据《中华人民共和国大气污染防治法》等相关环保法规，施工单位在建筑施工过程中，应当采取有效措施控制扬尘、废气等污染物的排放，确保符合国家或地方规定的排放标准。电焊作业产生的烟尘属于废气污染物，若未进行收集处理而直接排放，且排放浓度超过规定标准，则可能违反环保法规，面临行政处罚，如罚款、责令整改等。
安全生产角度：
- 从安全生产的角度来看，电焊烟尘不仅对环境造成污染，还可能对施工现场作业人员的身体健康构成威胁。长期吸入电焊烟尘可能导致职业病，如尘肺病等。因此，施工单位有义务采取有效措施收集和处理电焊烟尘，以保护作业人员的健康和安全。若未履行此义务，可能违反安全生产相关法规，承担相应的法律责任。
合同约定角度：
- 如果建筑施工合同中明确约定了施工单位需采取环保措施，包括电焊烟尘的收集和处理，那么施工单位未履行此约定则构成违约。业主或发包方有权依据合同约定要求施工单位承担违约责任，如赔偿损失、支付违约金等。
法律建议：
- 施工单位应严格遵守环保和安全生产相关法规，采取有效措施收集和处理电焊烟尘，确保排放符合规定标准。
- 在签订建筑施工合同时，应明确约定环保措施的具体要求和违约责任，以规避潜在的法律风险。
- 若因电焊烟尘排放问题引发纠纷或受到行政处罚，施工单位应及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，积极应对并妥善处理。
可能的法律后果：
- 若施工单位未采取有效措施收集和处理电焊烟尘，且排放超标，可能面临环保部门的行政处罚，如罚款、责令整改等。
- 若因电焊烟尘排放问题导致作业人员健康受损或引发其他纠纷，施工单位可能需承担民事赔偿责任或面临其他法律责任。
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