拿了东西不付款，根据具体情况不同，可能会面临不同的法律后果。以下是从不同角度为你详细分析：
民事法律责任：
- 合同违约：如果双方之间存在买卖合同，拿了东西不付款即构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。这意味着，如果买方拿了东西不付款，卖方有权要求买方支付货款，并可能要求赔偿因违约造成的损失，如利息、律师费等。
- 不当得利：如果双方之间没有明确的合同关系，但买方拿了东西未付款，这可能构成不当得利。根据法律规定，不当得利人应当返还取得的利益。因此，卖方有权要求买方返还所拿物品或支付相应价款。
刑事法律责任（在特定情况下）：
- 诈骗罪：如果买方以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取卖方财物，且数额较大，可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 其他犯罪：在特定情况下，如买方使用暴力、威胁等手段强行拿走物品且不付款，还可能构成抢劫罪等其他犯罪。
实际建议：
- 保留证据：无论哪种情况，卖方都应尽可能保留与交易相关的证据，如合同、发票、聊天记录、监控录像等，以便在需要时证明自己的权益。
- 协商解决：在发现买方不付款后，卖方可以首先尝试与买方协商解决，要求买方支付货款或返还物品。
- 法律途径：如果协商无果，卖方可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼或向公安机关报案（在涉嫌犯罪的情况下）。
举例说明：
- 假设你是一家商店的店主，有顾客拿了商品未付款就离开了。如果顾客是故意不付款，且数额较大，你可能需要考虑是否报警处理，因为这可能构成诈骗罪。如果顾客是忘记付款或因其他原因未付款，你可以通过联系顾客或查看监控录像等方式，要求顾客支付货款。
总结与提醒：
拿了东西不付款可能涉及民事和刑事法律责任，具体取决于买方的行为性质和数额大小。作为卖方，应保留好相关证据，并尝试通过协商解决纠纷。如果协商无果，应及时寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。