在遭遇被打且打人者已经离开的情况下，您应当迅速而有序地采取以下措施来保护自己的权益并寻求法律帮助：

一、确保安全并立即报警

1. 确保自身安全：首要任务是迅速离开危险环境，找到一个安全的地方，避免再次受到伤害。
2. 及时报警：立即拨打当地的报警电话（如110），向警方详细、准确地描述案发时间、地点、打人者的外貌特征（包括身高、体型、穿着、面部特征等）、衣着打扮、逃跑方向以及是否使用了凶器等关键信息。这些信息对警方快速展开调查和追捕至关重要。

二、寻求医疗救助并保留证据

1. 立即就医：无论伤势看起来是否严重，都应尽快前往医院或医疗机构进行全面检查和治疗。有些伤害可能具有延迟性，及时就医不仅能保障您的健康，还能为后续的法律程序提供重要的医疗证明。
2. 保留医疗资料：妥善保管所有病历、诊断证明、检查报告和缴费单据等医疗资料。这些材料是证明您受伤情况的关键证据，也是后续索赔过程中不可或缺的一部分。

三、积极配合警方调查并提供线索

1. 详细陈述事实：警察到达现场后，如实、详细地讲述事情的来龙去脉，包括冲突的起因、对方的言行举止等。不要隐瞒或夸大事实，以免影响警方的判断。
2. 提供线索和协助调查：积极向警方提供一切可能有助于找到打人者的线索，如车辆信息、同行人员等。同时，配合警方进行进一步的调查工作，如辨认嫌疑人照片、参与询问笔录、提供目击者信息等。
3. 伤情鉴定：若受伤较为严重，在病情稳定后，根据警方的安排，到指定的鉴定机构进行伤情鉴定。伤情鉴定的结果将直接影响打人者需承担的法律责任。

四、依法追究法律责任并要求民事赔偿

1. 治安处罚或刑事处罚：根据伤情鉴定结果，打人者可能面临治安处罚或刑事处罚。轻微伤将依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处理；轻伤及以上则涉嫌故意伤害罪，将依据《中华人民共和国刑法》进行惩处。
2. 协商赔偿或提起民事诉讼：在确定打人者身份并找到对方后，您可以与对方及其家属就赔偿事宜进行协商。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费等。若双方无法达成一致，您可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，或在刑事案件结束后单独向人民法院提起民事诉讼，要求打人者承担相应的民事赔偿责任。

五、加强自我保护意识

为预防类似事件的再次发生，您应加强自我保护意识，避免独自前往危险区域或在夜间单独行动。同时，学习一些基本的自卫技能也是提高自我保护能力的有效途径。

总之，面对被打且打人者逃离的情况，您应保持冷静，立即报警并寻求医疗救助，积极配合警方调查并提供证据，依法追究打人者的法律责任并要求民事赔偿。同时，加强自我保护意识，确保自身安全。希望这些建议能对您有所帮助。