酒后驾驶撞死人后，即使双方达成和解，也不意味着一定可以不起诉。这主要取决于案件的具体情况以及法律的规定。以下从几个方面进行详细分析：

1. 刑事责任的独立性：

   • 酒后驾驶撞死人，这已经构成了交通肇事罪，是一种刑事犯罪。刑事责任的追究是由国家公诉机关（即检察院）进行的，它并不完全取决于受害者的意愿或双方的和解。
   • 即使受害者或其家属与肇事者达成了和解，这只能作为量刑时的一个考虑因素，而不能决定是否起诉。检察院会根据案件的证据、情节以及社会危害程度等因素，综合判断是否提起公诉。

2. 和解的法律效果：

   • 和解在民事赔偿方面具有法律效力，即肇事者可以通过赔偿受害者或其家属的经济损失来达成和解协议。但这并不等同于刑事责任的免除。
   • 在某些情况下，如果肇事者积极赔偿并取得受害者或其家属的谅解，法院在量刑时可能会考虑从轻或减轻处罚，但这并不意味着可以不起诉。

3. 法律规定的考量：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪是指违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。对于酒后驾驶撞死人的情况，法律有明确的量刑标准。
   • 检察院在决定是否起诉时，会严格依据法律规定和案件事实进行判断，不会因为双方的和解而违反法律原则。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果发生酒后驾驶撞死人的情况，肇事者应立即报警并配合调查，同时积极与受害者或其家属进行沟通，争取达成和解协议以减轻民事赔偿责任。
   • 但更重要的是，肇事者应认识到自己行为的严重性，并接受法律的制裁。即使双方达成和解，也不能逃避刑事责任的追究。
   • 对于受害者或其家属来说，他们有权选择是否接受和解，并有权要求检察院依法追究肇事者的刑事责任。

总结来说，酒后驾驶撞死人后，即使双方达成和解，也不能保证一定可以不起诉。刑事责任的追究是由国家公诉机关进行的，它取决于案件的具体情况以及法律的规定。因此，建议肇事者积极配合调查，接受法律的制裁，并尽力赔偿受害者或其家属的经济损失。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。