在和公司谈好离职金额后，为确保财产安全，你可以采取以下措施来保全财产：

1. 书面确认离职协议：

   • 确保与公司的离职协议以书面形式呈现，并详细列明离职金额、支付方式、支付时间等关键条款。
   • 双方签字或盖章确认，以形成具有法律效力的文件。这样，在后续出现争议时，你可以依据这份书面协议来维护自己的权益。

2. 保留相关证据：

   • 保存与离职相关的所有文件，如离职申请、离职证明、工资单、奖金发放记录等。
   • 如果可能的话，还可以保留与离职金额谈判过程中的邮件、短信或聊天记录等，这些都可以作为后续维权的有力证据。

3. 选择安全的支付方式：

   • 在协议中明确支付方式，如银行转账等，并确保提供正确的银行账户信息。
   • 避免使用现金或易失窃的支付方式，以减少财产损失的风险。

4. 及时跟进支付情况：

   • 在协议约定的支付时间到来后，及时与公司联系确认支付情况。
   • 如果公司未能按时支付，你可以依据书面协议向公司发出催款通知，并保留好相关证据。

5. 考虑法律途径：

   • 如果公司拒绝支付或拖延支付离职金额，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，建议先咨询我，以评估案件的胜诉可能性和诉讼成本。

6. 注意财产保全措施：

   • 在诉讼过程中，如果担心公司可能转移或隐匿财产，你可以向法院申请财产保全措施。
   • 财产保全可以冻结公司的银行账户、查封其财产等，以确保在判决生效后能够顺利执行。

额外建议：

• 在与公司的谈判过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响谈判结果。
• 如果对离职协议中的条款存在疑问或不确定，不要轻易签字，可以先咨询我，以确保自己的权益得到充分保障。