无证商业繁育一百只水豚且营业额达到一千六百万，这一行为很可能构成犯罪。以下从几个关键角度进行分析：

1. 无证繁育的违法性：

   • 根据我国相关法律法规，商业繁育野生动物通常需要获得相应的许可证件。无证繁育可能违反了野生动物保护法、动物防疫法等相关规定，这些法律旨在保护野生动物资源，防止非法捕猎、贩卖和繁育野生动物。

2. 营业额与犯罪构成：

   • 营业额达到一千六百万，表明该繁育活动的规模较大，可能涉及大量的野生动物交易。这种大规模的非法交易活动，不仅违反了野生动物保护的相关法律，还可能触犯刑法中的非法经营罪或其他相关罪名。非法经营罪通常指的是未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的行为。

3. 具体罪名与量刑：

   • 具体罪名可能因地区、具体案情和法律法规的适用而有所不同。但一般来说，无证商业繁育野生动物且营业额巨大的行为，很可能被认定为非法经营罪或其他相关犯罪。
   • 量刑方面，根据刑法的规定，非法经营罪的量刑幅度较大，具体取决于犯罪情节的严重程度，包括非法经营的数额、违法所得的数额、对市场的扰乱程度等。对于营业额达到一千六百万的情况，如果构成犯罪，量刑可能会相对较重。

4. 其他法律后果：

   • 除了刑事处罚外，无证商业繁育野生动物还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
   • 此外，如果繁育的水豚属于濒危或受保护的物种，还可能涉及更严重的法律后果，如走私珍贵动物、珍贵动物制品罪等。

建议与行动：

• 如果你或他人涉及此类行为，应立即停止并咨询专业律师，以了解具体的法律风险和应对策略。
• 律师将能够根据具体案情、地区法律法规和司法实践，为你提供更详细、更准确的法律建议。
• 在处理此类案件时，律师将协助你收集证据、准备辩护材料，并代表你与司法机关进行沟通，以维护你的合法权益。

总结：无证商业繁育一百只水豚且营业额达到一千六百万，这一行为很可能构成犯罪，并面临严重的法律后果。因此，我强烈建议你或相关人士立即停止此类行为，并咨询专业律师以获取法律帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。