针对您提出的“结算单没有公章是否可以起诉”的问题，这确实是一个涉及法律效力和诉讼权利的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，结算单没有公章并不一定意味着它无法作为法律证据或无法支持您的诉讼主张。结算单的效力主要取决于其内容是否真实反映了双方之间的交易或合作关系，以及签字人的身份和权限。

1. 签字人的身份和权限：

   • 如果结算单是由具有明确代理权限的人员（如项目经理、财务负责人等）签字确认的，并且这些人员在公司内部有相应的授权来处理此类事务，那么他们的签字行为可能构成表见代理，即相对人有理由相信他们有权代表公司进行结算。在这种情况下，即使结算单上没有加盖公司公章，也可能被视为有效。
   • 例如，在建设工程领域，项目经理作为企业具体项目的管理人，常代表公司与分包人进行业务对接。如果项目经理在结算单上签字，且其职权涵盖对租赁费用或工程款的核对与确认，那么该结算单可能对公司发生效力。

2. 合同中的约定：

   • 如果双方在合同中明确约定了结算单必须加盖公章才具有法律效力，那么未加盖公章的结算单可能在法律上存在瑕疵。然而，这并不意味着您无法起诉或主张权利。您仍然可以基于合同的其他条款、实际履行情况以及相关法律法规来寻求法律救济。
   • 在某些情况下，即使合同中有此类约定，但如果一方能够证明对方存在恶意拖延、拒绝盖章等不诚信行为，法院也可能根据实际情况认定结算单的效力。

3. 实际履行情况：

   • 除了签字和公章外，法院在审理案件时还会考虑双方的实际履行情况。如果双方已经按照结算单上的金额进行了部分或全部支付，或者有其他证据证明双方对结算单上的金额没有异议，那么这也可以作为支持结算单效力的证据。

4. 诉讼权利：

   • 无论结算单是否加盖公章，如果您认为对方存在违约行为或侵犯了您的合法权益，您都有权向法院提起诉讼。法院会根据双方提供的证据、合同条款以及相关法律法规来审理案件，并作出公正的判决。

具体建议：

• 如果您手中有未加盖公章的结算单，并且担心其法律效力问题，建议您先收集其他相关证据来支持您的主张，如合同、付款记录、沟通记录等。
• 咨询专业律师或法律机构，了解您的具体案件情况和可能的法律救济途径。
• 在起诉前，尝试与对方进行协商或调解，以寻求更快速、更经济的解决方案。

总之，结算单没有公章并不一定意味着无法起诉或主张权利。关键在于结算单的内容是否真实反映了双方之间的交易或合作关系，以及您是否能够提供足够的证据来支持您的主张。