定金可以和赔偿损失并用，但具体是否并用需根据违约情况、合同约定及实际损失综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、定金与赔偿损失的基本概念

1. 定金：定金是一种担保方式，用于确保合同的履行。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给付定金的一方如不履行债务，无权要求返还定金；收受定金的一方如不履行债务，则需双倍返还定金。

2. 赔偿损失：赔偿损失是指因违约方不履行或不完全履行合同义务给对方造成损失时，依法或依据合同约定应承担的赔偿责任。赔偿损失的目的是使非违约方恢复到合同正常履行时的经济状态。

二、定金与赔偿损失并用的条件

1. 给付定金一方违约：

   • 定金处理：给付定金的一方违约时，无权要求返还定金。
   • 赔偿损失：除定金外，违约方还需赔偿因违约给对方造成的实际损失。此时，定金与赔偿损失可以并用，因为定金作为担保方式已失去其返还的基础，而赔偿损失是对对方实际损失的补偿。

2. 收受定金一方违约：

   • 定金处理：收受定金的一方违约时，需双倍返还定金。
   • 赔偿损失：若双倍返还的定金不足以弥补对方的实际损失，非违约方可以要求违约方在双倍返还定金的基础上，进一步赔偿剩余损失。但需注意，定金和赔偿金的总数不得超过实际损失，这是为了防止违约方承担过重的责任，体现公平原则。

三、定金与赔偿损失并用的限制

1. 选择适用：在某些情况下，当事人可以选择适用定金条款或赔偿损失条款，但不能同时主张两者以获得额外利益。例如，当合同中既约定了定金又约定了违约金时，非违约方只能选择其中之一进行主张。

2. 总额限制：即使定金和赔偿损失可以并用，但赔偿的总额通常不能超过因违约所造成的实际损失。这是为了防止非违约方获得不当利益，违背公平原则。

四、实际应用中的建议

1. 合同条款：在签订合同时，应明确约定定金、违约金及赔偿损失的相关条款，以便在发生纠纷时有明确的法律依据。例如，可以约定“若一方违约，除双倍返还定金外，还需赔偿对方因此遭受的全部实际损失”。

2. 证据保留：在合同履行过程中，双方应妥善保留相关证据，如合同文本、交易记录、沟通记录等，以便在发生争议时能够证明自己的主张。特别是关于实际损失的证据，如发票、收据、鉴定报告等，对于确定赔偿金额至关重要。

3. 法律咨询：在遇到定金与赔偿损失并用的问题时，建议及时向我咨询，以获取针对性的法律建议和指导。我会根据具体情况，结合相关法律法规和司法实践，为你提供专业的法律意见。

举例说明：假设甲向乙购买一批货物，并支付了10万元定金。后因乙违约导致甲无法按时收到货物，且因此遭受了20万元的实际损失（包括货物价值、运输费用、利润损失等）。在此情况下，甲可以要求乙双倍返还定金（即20万元），并进一步要求乙赔偿剩余的10万元损失（因为实际损失为20万元，而定金双倍返还后已覆盖10万元）。这样，甲总共可以获得30万元的赔偿（20万元定金+10万元赔偿损失），但这一总额并未超过其实际损失20万元加上原本应获得的利润等可得利益（具体数额需根据实际情况确定，但总额应受实际损失限制）。不过，在实际操作中，由于定金和赔偿损失的总和通常不会超过实际损失的两倍（在此例中为40万元，但实际损失加可得利益可能低于此数），因此甲最终获得的赔偿金额会以其实际损失加可得利益为限。若实际损失加可得利益低于30万元，则甲只能获得相应的较低金额赔偿。

综上所述，定金与赔偿损失在一定条件下可以并用，但具体是否并用需根据违约情况、合同约定及实际损失来综合判断。在实际应用中，应注重合同条款的约定、证据的保留以及及时咨询法律专业人士。