结论：是否可以讨要已签放弃协议的房屋拆迁收益，需根据具体情况判断，包括放弃协议的效力、是否存在法定无效或可撤销情形、拆迁收益的性质及分配方式等。以下从不同角度详细分析：
一、放弃协议的效力
协议合法有效：
- 若放弃协议是双方真实意思表示，内容合法，且已依法成立并生效，则该协议对双方具有法律约束力。在此情况下，您通常无权再讨要已放弃的房屋拆迁收益。
协议存在无效或可撤销情形：
- 无效情形：根据《民法典》相关规定，若放弃协议存在违反法律、行政法规的强制性规定，或违背公序良俗等情形，则该协议无效。例如，若放弃协议是在被胁迫、欺诈等情况下签订的，您有权请求法院或仲裁机构确认协议无效，并讨要拆迁收益。
- 可撤销情形：若放弃协议存在重大误解、显失公平等情形，您有权在法定期限内请求法院或仲裁机构撤销该协议，并讨要拆迁收益。
二、拆迁收益的性质及分配方式
拆迁收益属于共有财产：
- 若房屋拆迁收益属于您与其他家庭成员的共有财产，而您仅放弃了个人份额，则您无权讨要其他家庭成员的份额。但若您认为放弃协议侵犯了您的共有权，且存在上述无效或可撤销情形，您仍有权讨要。
拆迁收益属于个人财产：
- 若房屋拆迁收益完全属于您个人所有，而您因误解、胁迫等原因签订了放弃协议，且该协议存在无效或可撤销情形，则您有权讨要拆迁收益。
三、实际操作建议
审查放弃协议：
- 仔细审查放弃协议的内容，包括签订时间、地点、双方身份、协议条款等，以确定协议是否存在无效或可撤销情形。
收集证据：
- 收集与放弃协议签订相关的证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等，以证明您是在被胁迫、欺诈等情况下签订的协议，或协议存在重大误解、显失公平等情形。
咨询专业律师：
- 在采取任何行动之前，建议您咨询专业律师，以评估您的法律权益和可能的法律后果。律师可以根据您的具体情况，为您提供针对性的法律建议和解决方案。
提起诉讼或申请仲裁：
- 若您认为放弃协议存在无效或可撤销情形，且您有权讨要拆迁收益，您可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，以维护您的合法权益。
进一步思考：在处理此类问题时，除了考虑法律因素外，还应考虑家庭关系、社会舆论等非法律因素。因此，在采取行动之前，建议您权衡利弊，谨慎决策。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。