结论：将化妆品追踪码刮掉之后在网上销售是否违法，需根据具体情况判断。若刮码行为未侵犯他人权益、不违反合同约定，且未导致不正当竞争或产品质量问题，则通常不违法；但若存在上述任一违法行为，则销售刮码产品将构成违法，并可能承担相应的法律责任。

详细分析：

1. 合法销售刮码产品的情形：

   • 合法渠道取得：如果化妆品是通过合法渠道采购的正规商品，且刮码行为是出于合理原因（如库存调整、促销等），并未影响产品质量或侵犯他人权益，那么这种销售行为通常不构成违法。例如，商家为了清理库存，将部分化妆品的追踪码刮掉后进行促销，只要产品质量没有问题，且未侵犯商标权等，这种行为一般是合法的。
   • 无违约行为：如果生产厂家与经销商之间的销售合同中未明确禁止销售刮码产品，那么经销商的刮码销售行为不构成违约，也不违法。但这种情况较为少见，因为大多数生产厂家为了维护市场秩序和品牌形象，通常会在合同中明确禁止此类行为。

2. 刮码销售可能违法的情形：

   • 侵犯商标权或知识产权：如果刮码行为去除了与商标权、著作权等相关的标识信息，导致产品来源混淆或仿冒品牌，那么就构成对商标权人或知识产权人的侵权。例如，将知名品牌的化妆品追踪码刮掉后，冒充其他品牌或来源不明的产品进行销售，这种行为就是违法的。
   • 违反合同约定：如果销售合同明确禁止销售刮码产品，那么经销商的违约行为将需承担违约责任。此外，这种行为还可能扰乱市场秩序，违反商业法规。例如，生产厂家为了防止串货和价格混乱，在合同中明确规定禁止销售刮码产品，如果经销商违反这一规定，就可能面临法律责任。
   • 违反《反不正当竞争法》：如果刮码销售以低于市场价格的不合理方式倾销，损害其他经营者利益，扰乱市场竞争秩序，那么就违反了《反不正当竞争法》。例如，商家为了抢占市场份额，将刮码后的化妆品以极低的价格进行销售，导致其他商家无法正常经营，这种行为就是违法的。
   • 产品质量问题及欺诈消费者：如果刮码产品存在质量问题，或者通过刮码掩盖产品真实情况误导消费者，那么就违反了《产品质量法》和《消费者权益保护法》。例如，商家将过期或质量有问题的化妆品追踪码刮掉后进行销售，导致消费者购买到劣质产品，这种行为就是违法的。
   • 涉及食品安全问题（虽化妆品不直接涉及，但类似原则）：对于食品等特定商品，刮码若掩盖生产日期、保质期等关键信息，则构成对消费者的欺诈。虽然化妆品不直接涉及食品安全问题，但类似的原则也适用于化妆品销售。如果刮码行为掩盖了化妆品的关键信息（如生产日期、保质期等），导致消费者无法了解产品的真实情况，那么这种行为也是违法的。

法律责任：

• 如果因刮码销售给消费者造成损失的，销售者应依法承担赔偿责任。
• 工商部门等行政主管部门可对刮码销售行为进行处罚，包括警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业、吊销营业执照等。
• 在严重情况下，如刮码销售构成犯罪（如销售假冒伪劣产品），销售者可能面临刑事处罚。

建议： 作为经营者，应严格遵守相关法律法规，确保商品信息的真实性和完整性。对于化妆品等商品，应谨慎处理追踪码等关键信息，避免不必要的法律风险。同时，消费者在购买商品时也应保持警惕，选择正规渠道和信誉良好的商家进行购买。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。