在地下车库存放白酒是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 从消防安全角度：

   • 地下车库通常被设计为停车场所，其建筑结构、通风条件、消防设施等可能并不完全符合储存易燃易爆物品（如白酒）的标准。
   • 如果地下车库的消防设施不达标，或者储存白酒的数量、方式等违反了消防安全规定，那么这种行为就可能是违法的，甚至可能构成危险物品肇事罪等刑事犯罪，如果造成严重后果的话。
   • 建议：在存放白酒前，应先了解地下车库的消防安全状况，确保符合储存要求，并遵守相关的消防安全规定。

2. 从物业管理角度：

   • 地下车库的使用通常受到物业管理规定的约束。如果物业管理规定中明确禁止在地下车库存放易燃易爆物品，那么存放白酒就可能违反了这些规定。
   • 违反物业管理规定可能会面临物业的处罚，如罚款、责令整改等。在严重情况下，如果因存放白酒导致事故或损失，还可能承担民事赔偿责任。
   • 建议：在存放白酒前，应查阅物业管理规定，了解是否允许存放以及存放的具体要求。

3. 从法律法规角度：

   • 目前并没有明确的法律法规直接规定在地下车库存放白酒是否违法。但是，如果存放行为违反了消防安全、物业管理等方面的规定，就可能间接违反了相关法律法规。
   • 此外，如果存放的白酒数量巨大，且未按照相关规定进行申报或备案，也可能涉及非法经营、偷税漏税等法律问题。
   • 建议：在存放白酒时，应确保遵守所有相关的法律法规和规定，避免不必要的法律风险。

概括起来，在地下车库存放白酒是否违法，取决于多个因素，包括消防安全状况、物业管理规定以及相关法律法规的遵守情况。因此，在做出决定前，建议先进行充分的了解和咨询，以确保自己的行为合法合规。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。