针对承租方擅自更改或添加合同姓名和日期的情况，这通常构成合同违约，并可能影响合同的法律效力。以下是我对此问题的详细分析：

1. 合同违约：

   • 承租方擅自更改或添加合同内容，包括姓名和日期，违反了合同法的基本原则，即合同双方应当诚实守信，按照约定履行自己的义务。
   • 这种行为可能损害出租方的权益，因为合同的修改可能未经出租方同意，导致出租方在不知情的情况下承担了额外的风险或义务。

2. 合同法律效力：

   • 擅自修改合同内容可能导致合同部分或全部无效。根据法律规定，合同内容应当是双方真实意思的表示，任何一方的擅自修改都可能影响合同的法律效力。
   • 如果出租方对承租方的修改行为不予认可，那么这些修改可能不会被法律所承认，从而无法产生预期的法律效果。

3. 应对措施：

   • 首先，出租方应当尽快与承租方进行沟通，明确表达对此类行为的反对，并要求承租方恢复原状或重新签订合同。
   • 如果承租方拒绝配合，出租方可以考虑通过法律途径维护自己的权益，包括但不限于向法院提起诉讼或申请仲裁。
   • 在此过程中，出租方应当注意保留相关证据，如原始合同、修改后的合同、沟通记录等，以便在必要时证明自己的主张。

综上所述，承租方擅自更改或添加合同姓名和日期是一种严重的违约行为，可能损害出租方的权益并影响合同的法律效力。出租方应当采取积极措施应对此类情况，并在必要时寻求法律帮助。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。