结论：急离职员工扣10%工资是否违法，需根据具体情况判断，一般情况下，若因员工急离职给用人单位造成损失，用人单位可按劳动合同约定要求赔偿，但扣除工资比例不得超过当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准；若无合法依据扣除，则属于违法行为。以下从不同角度详细分析：
一、法律依据
根据《工资支付暂行规定》第十六条：“因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。”
二、不同情况分析
员工急离职给用人单位造成损失
- 合法扣除：若员工急离职确实给用人单位造成了经济损失，且劳动合同中有明确约定，用人单位可以按照约定要求员工赔偿。但扣除工资的比例需严格遵守上述规定，即每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
- 违法扣除：若用人单位扣除工资的比例超过法定标准，或扣除后剩余工资低于当地月最低工资标准，则属于违法行为。
员工急离职未给用人单位造成损失
- 违法扣除：若员工急离职并未给用人单位造成实际经济损失，用人单位无合法依据扣除员工工资，则属于违法行为。员工有权要求用人单位补发被扣除的工资，并可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
三、法律建议
对于用人单位：
- 在劳动合同中明确约定员工急离职的赔偿责任及赔偿方式，确保有合法依据扣除工资。
- 扣除工资时需严格遵守法定比例和最低工资标准，避免违法扣除。
- 若员工急离职确实造成损失，应保留相关证据，以便在劳动争议中证明自己的主张。
对于员工：
- 在离职前尽量与用人单位协商，避免急离职给双方带来不必要的麻烦。
- 若用人单位违法扣除工资，应保留相关证据（如工资条、劳动合同等），并向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
四、可能法律后果
用人单位违法扣除工资：
- 劳动监察部门可责令用人单位限期支付被扣除的工资，并可处以罚款。
- 员工有权要求用人单位支付赔偿金，赔偿金标准为被扣除工资的25%（根据《违反〈劳动法〉有关劳动合同规定的赔偿办法》第三条，但需注意该办法部分条款已随新法出台而失效，此处主要强调违法扣除工资需承担赔偿责任的原则）。在实际操作中，员工更可能通过劳动仲裁要求补发工资及可能的额外赔偿（如因违法扣除导致的其他损失）。
员工急离职造成损失未赔偿：
- 用人单位有权通过法律途径要求员工赔偿实际损失，包括但不限于招聘费用、培训费用、因员工离职导致的业务中断损失等。