在民事案件中，若不服省高院的裁定并向检察院提出抗诉申请，抗诉书是否需要给被告一份，这主要取决于检察院的处理流程和规定，但通常情况下，被告会知晓抗诉申请的存在，不过直接获取抗诉书副本并非必然流程。以下从几个角度进行详细分析：

1. 检察院的审查流程：

   • 当您向检察院提出抗诉申请时，检察院会首先对您的申请进行审查。这一审查过程主要是评估您的申请是否符合法律规定的抗诉条件，如原裁定是否存在法定错误、抗诉理由是否充分等。
   • 在审查过程中，检察院可能会要求您提供相关的证据材料，包括抗诉书及其附件。然而，这一审查过程并不直接涉及将抗诉书副本送达给被告。

2. 被告的知情权：

   • 虽然被告不一定会直接收到抗诉书的副本，但根据诉讼程序的原则，被告有权知晓对其不利的诉讼行为。因此，在检察院决定提出抗诉后，通常会通过正式的法律文书（如抗诉通知书）通知被告，告知其抗诉的事实和理由。
   • 被告在收到通知后，可以进一步了解抗诉的具体内容，包括通过查阅案卷材料或向检察院申请获取相关信息。

3. 抗诉书的送达与公开：

   • 抗诉书本身是检察院向法院提出的正式法律文书，其送达对象主要是法院，而非直接送达给被告。然而，在抗诉案件进入法院审理阶段后，被告作为案件的一方当事人，有权参与庭审并了解抗诉的具体内容。
   • 此外，根据诉讼公开的原则，抗诉案件的相关信息（包括抗诉书的主要内容）可能会在法院的裁判文书中得到体现，从而间接为被告所知晓。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果您作为抗诉申请人，希望被告能够直接了解抗诉书的内容，可以在提出抗诉申请时，向检察院说明这一意愿，并询问是否有可能将抗诉书副本送达给被告。虽然检察院没有法定义务这样做，但在某些情况下，为了促进诉讼的透明度和公正性，检察院可能会考虑您的请求。
   • 另一方面，被告如果希望了解抗诉书的具体内容，可以主动向检察院或法院查询相关信息。在符合法律规定和诉讼程序的前提下，被告有权获取对其不利的诉讼材料。

总结来看，虽然被告不一定会直接收到抗诉书的副本，但根据诉讼程序的原则和被告的知情权，被告通常会知晓抗诉申请的存在，并可以通过合法途径了解抗诉的具体内容。如果您在抗诉过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。