离婚协议中将房子写给无血缘关系的儿子，在符合法定条件的情况下是可以更改协议的。以下从不同角度进行分析：

一、协议更改的法律依据

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚协议中关于财产分割的条款或者当事人因离婚就财产分割达成的协议，对男女双方具有法律约束力。然而，如果双方在离婚后，就财产分割问题反悔，请求变更或者撤销财产分割协议的，人民法院应当受理。但人民法院审理后，若未发现订立财产分割协议时存在欺诈、胁迫等情形的，应当依法驳回当事人的诉讼请求。这意味着，如果离婚协议的签订存在欺诈、胁迫等情形，或者双方协商一致同意更改，那么协议是可以更改的。

二、更改协议的具体情形

1. 存在欺诈、胁迫等情形：

   • 如果一方在签订离婚协议时，存在欺诈、胁迫等行为，导致另一方在违背真实意愿的情况下签订了协议，那么受欺诈、胁迫的一方可以在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，向人民法院请求撤销或变更该协议。

2. 双方协商一致：

   • 如果双方在离婚后，就房产的归属问题重新达成了协议，并且该协议是双方真实意思的表示，没有违反法律法规的强制性规定，也没有损害国家、集体或第三人的利益，那么该协议是有效的，可以更改原有的离婚协议。

三、更改协议的流程

1. 协商：

   • 双方应首先进行协商，就房产的归属问题达成一致意见。

2. 签订书面协议：

   • 双方应签订书面的变更协议，明确房产的新归属以及双方的权利和义务。

3. 办理相关手续：

   • 如果房产需要过户，双方应携带相关证件和变更协议到房地产管理部门办理过户手续。

四、注意事项

1. 证据收集：

   • 如果一方主张离婚协议存在欺诈、胁迫等情形，需要提供充分的证据来支持自己的主张。

2. 法律程序：

   • 更改离婚协议可能涉及法律程序，如诉讼或仲裁等。因此，在更改协议前，建议咨询专业律师，了解相关法律程序和风险。

3. 保护第三方利益：

   • 如果房产的更改涉及到第三方的利益，如银行贷款、抵押等，需要确保第三方的利益不受损害，并办理相关手续。