每周休息一天并不是绝对强制性的规定，但用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，这是法律对劳动者基本休息权的保障。以下是对此问题的详细分析：

法律基础与休息权保障

根据《中华人民共和国劳动法》第三十八条，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是法律对劳动者基本休息权的明确保障，意味着从原则上讲，劳动者每周应至少有一天是完全休息的，不受工作打扰。

工作时间与休息日的平衡

1. 标准工时制：

   • 依据《劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。在标准工时制下，如果劳动者每周工作六天，每天工作不超过七小时二十分钟（44小时除以6天），且能确保每周至少有一天完全休息，那么这种安排是合法的。

2. 加班与补偿：

   • 若因生产经营需要延长工作时间，用人单位需遵守《劳动法》第四十一条的规定，即一般每日不得超过一小时；特殊情况下延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。
   • 对于超出正常工作时间的部分，用人单位必须按照《劳动法》第四十四条的规定支付加班工资，即不低于工资的150%（平日加班）、200%（休息日加班）或300%（法定节假日加班）。

合法与违法情形示例

1. 合法情形：

   • 某公司实行每周六天工作制，但每天工作7小时，一周累计工作42小时，未超过法定工作时间上限。同时，对于超出正常工作时间的部分（如周末加班），公司依法支付了加班工资。这种情况下，每周休息一天的规定是合法的。

2. 违法情形：

   • 若劳动者每周工作六天，每天工作8小时甚至更多，导致每周累计工作时间远超44小时，且用人单位未依法安排补休或支付加班工资，则违反了《劳动法》的相关规定，侵害了劳动者的合法权益。
   • 另一种违法情形是，即使因特殊行业特点需要连续工作，用人单位也未合理安排轮休等，导致劳动者每周无法获得至少一整天的休息时间。

劳动者权益保护建议

• 协商与沟通：如果劳动者认为用人单位关于每周休息一天的规定侵害了自己的权益，首先应与用人单位进行协商，要求其依法调整工作时间或支付加班工资。
• 投诉与仲裁：协商不成时，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其改正；劳动仲裁机构则可以对双方争议进行裁决，保障劳动者的合法权益。

总结来说，每周休息一天并非绝对强制性规定，但用人单位必须确保劳动者每周至少休息一日，并遵守相关法律法规关于工作时间和加班补偿的规定。如果劳动者认为自己的权益受到侵害，应积极采取措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。