若劳动合同丢失，在劳动仲裁中可通过以下方式要求单位出示劳动合同：

1. 申请仲裁委责令单位提供
   根据《劳动争议调解仲裁法》第39条，当事人提供的证据经查证属实的，仲裁庭应当将其作为认定事实的根据。若你因丢失合同无法举证，可向劳动仲裁委提出申请，要求单位出示其保存的劳动合同。仲裁委有权要求单位在指定期限内提供，若单位拒不提供，需承担不利后果（如仲裁委可能直接采信你关于合同内容的陈述）。

2. 通过其他证据佐证劳动关系
   若单位拒绝出示合同，可通过以下证据间接证明劳动关系及合同内容：

   • 工资支付记录：银行流水、工资条等（需显示单位名称或工资发放规律）；
     
   • 社保缴纳记录：社保局出具的缴费明细，可证明单位为你缴纳社保；
     
   • 工作证、考勤记录：如门禁卡、打卡记录、工作群聊天记录等；
     
   • 同事证言：其他员工的书面证言（需附证人身份信息及联系方式）；
     
   • 录用通知、邮件往来：单位发送的入职通知、工作安排邮件等；
     
   • 工作成果：如你签署的文件、参与的项目资料等。
     

3. 主张单位承担举证责任
   根据《劳动争议调解仲裁法》第6条，与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。劳动合同属于单位必须保存的书面文件（根据《劳动合同法》第16条，单位需自用工之日起1个月内与劳动者签订书面合同，并各执一份），若单位无法提供，仲裁委可能直接认定你主张的合同内容（如工资、岗位等）成立。

操作建议：

• 提交仲裁申请时，在“事实与理由”部分明确写明“因劳动合同丢失，申请责令被申请人（单位）提供劳动合同原件/复印件”；
  
• 同步提交其他辅助证据（如工资流水、社保记录等），形成证据链；
  
• 若单位在仲裁阶段仍拒绝提供合同，可在庭审中强调单位未履行举证义务，要求仲裁委直接采信你的主张。
  

风险提示：
若单位提供虚假合同（如篡改工资、岗位等条款），你可申请对合同形成时间、笔迹等进行司法鉴定，或通过其他证据反驳其真实性。

如有进一步疑问（如证据收集细节、仲裁流程等），可直接向我提问。