结论：在同事声称花钱能办工作，但钱花了事没办成的情况下，钱是否能要回来，这主要取决于具体情况和证据的充分性。一般来说，如果能够证明同事存在欺诈行为或者双方之间存在明确的委托合同关系且同事未履行合同义务，那么钱是有可能通过法律途径要回来的。如果要不回来，也可以考虑通过其他合法途径来尽量减少损失。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成欺诈的情况
欺诈行为的认定：
- 如果同事在收取钱款时，就明知自己无法办理工作，或者根本就没有打算去办理，而是以非法占有为目的，虚构事实、隐瞒真相，骗取你的钱财，那么这种行为就构成了欺诈。
- 在这种情况下，你可以依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，向公安机关报案，要求追究同事的刑事责任，并同时提起附带民事诉讼，要求同事返还被骗的钱款。
证据的收集：
- 为了证明同事存在欺诈行为，你需要收集相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 这些证据需要能够证明同事在收取钱款时存在欺诈的故意，以及你因此遭受了经济损失。
二、可能构成委托合同关系的情况
委托合同关系的认定：
- 如果你和同事之间达成了明确的委托合同关系，即你委托同事去办理工作，并支付了相应的费用，那么同事就有义务按照合同约定去履行办理工作的义务。
- 如果同事未能履行合同义务，导致工作未能办理成功，那么你就有权要求同事返还已支付的费用，并可能要求同事承担违约责任。
合同条款的审查：
- 在这种情况下，你需要仔细审查委托合同的条款，特别是关于费用支付、办理期限、违约责任等方面的约定。
- 如果合同中有明确的约定，且同事未能按照约定履行义务，那么你就可以依据合同条款来要求同事承担相应的责任。
三、如果钱要不回来的情况
考虑其他合法途径：
- 如果经过法律途径仍然无法要回钱款，你可以考虑通过其他合法途径来尽量减少损失，如与同事协商分期偿还、接受部分赔偿等。
- 同时，你也可以向相关部门举报同事的违法行为，以维护自己的合法权益和社会的公平正义。
吸取教训，防范未来风险：
- 在未来的生活中，你需要更加谨慎地处理类似的事情，避免再次陷入类似的陷阱。
- 在涉及金钱交易时，一定要签订明确的合同或协议，并保留好相关的证据，以便在发生纠纷时能够维护自己的合法权益。
建议：如果你遇到了这样的情况，我建议你首先收集好相关的证据，然后咨询专业的律师（当然，你可以直接向我咨询），根据你的具体情况和证据的充分性，来制定合适的法律策略，以最大程度地维护你的合法权益。