催收往老家寄信函是否违法，主要取决于信函的内容以及催收行为是否侵犯了债务人的合法权益。以下从不同角度进行分析：
合法催收的情况
信函内容合法且适当：
- 如果催收信函中仅包含合法的欠款提醒、还款要求以及合理的还款计划建议，且没有使用侮辱、诽谤、威胁等不当语言，那么这种催收方式通常是合法的。
- 催收方在寄送信函前，应确保已经通过其他方式（如电话、短信等）与债务人进行过沟通，并尽量获取债务人的同意或至少确保债务人知晓催收事宜，以体现对债务人权益的尊重。
尊重债务人隐私：
- 催收方在寄送信函时，应确保信函的寄送地址是债务人明确同意或已知晓的地址，如债务人的户籍所在地或常住地址。避免将信函寄送至债务人未公开或不愿公开的地址，以尊重债务人的隐私权。
违法催收的情况
信函内容违法或不当：
- 如果催收信函中包含侮辱、诽谤、威胁等不当语言，或者泄露了债务人的个人信息（如身份证号码、银行账户等），那么这种催收方式就是违法的。
- 侮辱、诽谤可能侵犯债务人的名誉权，而泄露个人信息则可能侵犯债务人的隐私权，债务人可以依法追究催收方的法律责任。
未经同意寄送至非公开地址：
- 如果催收方未经债务人同意，擅自将信函寄送至债务人未公开或不愿公开的地址（如债务人的工作单位、亲友家中等），且该行为给债务人造成了不必要的困扰或损害，那么这种催收方式也可能构成违法。
- 这种行为可能侵犯债务人的隐私权和生活安宁权，债务人同样可以依法维权。
建议与指导
保持合法合规：
- 催收方在进行催收时，应始终遵守法律法规，确保催收行为的合法性和合规性。避免使用任何违法或不当的催收手段，以免给自己和债务人带来不必要的法律风险。
尊重债务人权益：
- 催收方应尊重债务人的合法权益，包括隐私权、名誉权、生活安宁权等。在催收过程中，应保持文明、理性的态度，与债务人进行友好沟通，共同寻求解决方案。
及时寻求法律帮助：
- 如果债务人认为催收方的行为已经侵犯了自己的合法权益，或者双方在催收过程中产生了纠纷无法解决，那么债务人可以及时寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为债务人提供法律咨询和法律援助，帮助债务人维护自己的合法权益。
总结来说，催收往老家寄信函是否违法取决于信函的内容以及催收行为是否侵犯了债务人的合法权益。催收方应确保催收行为的合法性和合规性，尊重债务人的权益，避免使用违法或不当的催收手段。如果债务人认为自己的权益受到侵犯，可以及时寻求法律帮助。