结论：职工想调岗而单位不给调，是否违法需分情况讨论，不能一概而论。

分析如下：

1. 双方协商一致的情况：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，如果职工和单位就调岗问题能够达成一致意见，那么调岗就是合法的。在这种情况下，如果单位不同意调岗，而职工也没有其他合理的理由或证据支持其调岗请求，那么单位的行为并不违法。

2. 单位单方面调岗的情况：

   • 如果单位想要单方面调岗，必须满足一定的条件。根据相关法律法规，单位在调岗时应当考虑职工的技能、工作经验以及调岗后的工作条件等因素，确保调岗是合理的。同时，单位还需要与职工进行充分的沟通，解释调岗的原因和必要性。如果单位未经职工同意，擅自调岗，且调岗不合理或未与职工进行充分沟通，那么这种行为可能构成违法。但本题中是职工想调岗而单位不同意，所以此情况主要作为对比参考，说明调岗并非单位单方面行为，也需遵循一定规则。

3. 职工有正当理由要求调岗的情况：

   • 如果职工因为身体健康原因、工作环境恶劣、遭受性骚扰或职场暴力等正当理由要求调岗，而单位拒绝调岗，那么单位的行为可能构成违法。在这种情况下，职工可以通过法律途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

4. 劳动合同或规章制度中有明确约定的情况：

   • 如果劳动合同或单位的规章制度中明确规定了调岗的条件和程序，那么双方应当按照约定执行。如果职工符合调岗条件并按照程序提出调岗申请，而单位拒绝调岗，那么单位的行为可能构成违约或违法，具体取决于劳动合同或规章制度的约定以及相关法律法规的规定。

建议：

• 对于职工而言，如果想要调岗，建议先与单位进行协商，了解单位不同意调岗的原因，并尝试提供合理的解决方案或证据支持自己的调岗请求。
• 如果协商无果，且职工认为自己有正当理由要求调岗，可以考虑向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 对于单位而言，应当遵循法律法规和劳动合同的约定，合理处理职工的调岗请求。如果拒绝调岗，应当给出合理的解释和依据，避免引发劳动纠纷。

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