业主在业委会更换物业的过程中，有权成立调查组，但需遵循一定的程序和规定。以下是对此问题的详细分析：

一、业主的权利基础

根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理法规，业主作为物业的所有权人，享有对物业管理的参与权和监督权。这包括但不限于对物业服务企业的选择、监督以及更换等权利。因此，当业委会决定更换物业时，业主有权对这一过程进行监督和调查，以确保其合法性和公正性。

二、成立调查组的合法性

1. 业主大会或业主委员会的授权：业主可以提议召开业主大会，就成立调查组的事宜进行讨论和表决。如果业主大会或业主委员会（在业主大会授权范围内）同意成立调查组，那么这一行为就是合法的。
2. 调查目的的正当性：调查组应旨在调查业委会更换物业的决策过程、程序是否合法、是否存在违规行为等，以确保业主的合法权益不受侵害。如果调查目的正当且符合法律法规的规定，那么成立调查组就是合理的。

三、成立调查组的程序

1. 提议与讨论：首先，需要有业主或业主代表提出成立调查组的提议，并在业主大会或业主委员会上进行讨论。
2. 表决与授权：经过讨论后，业主大会或业主委员会应进行表决，决定是否成立调查组以及调查组的组成、职责等事项。如果表决通过，那么业主大会或业主委员会应授权调查组进行调查工作。
3. 调查与报告：调查组在获得授权后，应按照规定的程序和范围进行调查，并形成调查报告。调查报告应客观、公正地反映调查结果，并提出相应的建议或意见。

四、注意事项

1. 遵守法律法规：在成立和运作调查组的过程中，必须严格遵守国家法律法规和物业管理规定，确保调查工作的合法性和有效性。
2. 保护业主权益：调查组应始终以保护业主权益为出发点和落脚点，确保调查结果能够真实反映业委会更换物业的情况，并为业主提供有力的支持。
3. 避免干扰正常秩序：在调查过程中，应避免对物业的正常管理秩序造成不必要的干扰和影响。调查组应与物业服务企业保持沟通与合作，确保调查工作的顺利进行。

五、法律后果

如果调查组发现业委会在更换物业的过程中存在违规行为或侵害业主权益的情况，业主可以根据调查结果采取相应的法律措施，如要求业委会纠正错误、提起诉讼等。同时，相关责任人员也可能面临法律责任和处罚。

总结来说，业主在业委会更换物业的过程中有权成立调查组进行监督和调查，但需遵循一定的程序和规定。如果您对此过程有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。