劳务派遣中，用工单位不与劳动者直接签订劳动合同，而是与劳务派遣单位签订劳务派遣协议。下面我将详细解释这一结论：

1. 劳务派遣的关系构成：

   • 劳务派遣是一种特殊的用工形式，涉及三方主体：劳务派遣单位、用工单位和被派遣劳动者。
   • 劳务派遣单位是法律上的用人单位，与被派遣劳动者签订劳动合同，承担用人单位对劳动者的义务。
   • 用工单位是通过劳务派遣形式接受用工的单位，与劳务派遣单位签订劳务派遣协议，但不与被派遣劳动者直接签订劳动合同。

2. 劳务派遣协议的内容：

   • 劳务派遣协议是劳务派遣单位与用工单位之间订立的，用于明确双方在劳务派遣关系中的权利和义务。
   • 协议内容应包括派遣岗位和人员数量、派遣期限、劳动报酬和社会保险费的数额与支付方式，以及违反协议的责任等。

3. 劳动合同的重要性：

   • 虽然用工单位不与劳动者直接签订劳动合同，但劳务派遣单位必须与劳动者签订劳动合同，以保障劳动者的合法权益。
   • 劳动合同应明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、劳动报酬、社会保险等。

4. 未签订合同的法律后果：

   • 如果劳务派遣单位未与被派遣劳动者签订劳动合同，或者劳动合同内容不符合法律规定，将可能严重损害被派遣劳动者的合法权益，并引发劳动争议。
   • 在此情况下，劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求劳务派遣单位承担相应的法律责任。

综上所述，劳务派遣中，用工单位不与劳动者直接签订劳动合同，而是通过与劳务派遣单位签订劳务派遣协议来规范双方的权利和义务关系。同时，劳务派遣单位必须与劳动者签订劳动合同，以保障劳动者的合法权益。如果您在劳务派遣方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。