劳务派遣工会（此处应理解为劳务派遣单位）确实需要和用人单位（即用工单位）签订合同，具体为劳务派遣协议。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、法律要求

根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十九条的规定，劳务派遣单位派遣劳动者应当与接受以劳务派遣形式用工的单位（即用工单位）订立劳务派遣协议。这一协议是双方合作的基础，对于维护劳务派遣关系的稳定和顺利运行至关重要。

二、协议内容

劳务派遣协议应当详细约定以下内容，以确保双方的权利和义务得到明确：

1. 派遣岗位和人员数量：明确派遣的具体岗位以及所需的人员数量，以便双方对派遣规模有清晰的认知。
2. 派遣期限：规定派遣的起止时间，确保双方对派遣期限有明确的了解，便于安排相关工作和人员管理。
3. 劳动报酬和社会保险费的数额与支付方式：详细列明劳动者应得的劳动报酬标准、支付时间及方式，以及社会保险费的缴纳比例、基数和支付方式等，以保障劳动者的经济权益。
4. 违反协议的责任：明确双方在违反协议时应承担的责任，包括违约责任、赔偿方式等，以增强协议的约束力和执行力。

三、协议意义

1. 规范双方行为：通过签订劳务派遣协议，劳务派遣单位和用工单位能够各自明确自身的职责和义务，避免在派遣过程中就各项事务如人员管理、费用结算等出现争议和纠纷。
2. 保障劳动者权益：劳务派遣协议作为劳务派遣单位与用工单位之间的约定，也间接保障了被派遣劳动者的合法权益。例如，协议中约定的劳动报酬和社会保险费等条款，确保了劳动者能够获得应有的经济待遇和社会保障。
3. 维护劳务派遣关系稳定：劳务派遣协议的签订有助于建立稳定的劳务派遣关系，促进劳务派遣活动的有序进行。这对于维护社会稳定和经济发展具有重要意义。

四、未签订协议的后果

如果劳务派遣单位未与用工单位签订劳务派遣协议，或者协议内容不符合法律规定，将可能引发一系列法律后果。例如，双方可能因职责不清、费用结算不明等问题产生争议和纠纷；被派遣劳动者的合法权益也可能因此受到损害。在此情况下，相关方有权向劳动监察部门投诉，要求劳务派遣单位或用工单位承担相应的法律责任。

建议：在实际操作中，劳务派遣单位和用工单位务必严格遵守相关法律法规，签订书面的劳务派遣协议，并严格按照协议内容履行各自的职责和义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。