结论：以进货为由借到钱后不还，一般不能直接告侵占罪，但可能构成诈骗罪或其他民事纠纷，具体需根据实际情况判断。
分析：
侵占罪的构成要件：
- 侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
- 在您描述的情况中，钱款是通过借款方式获得的，并非交由对方保管的财物、遗忘物或埋藏物，因此不符合侵占罪的构成要件。
可能构成的诈骗罪：
- 如果借款人在借款时就没有还款的意图，而是以非法占有为目的，通过虚构进货等事实骗取钱款，那么这种行为可能构成诈骗罪。
- 诈骗罪的构成要件包括：以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 在这种情况下，您可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，如果构成诈骗罪，将依法追究借款人的刑事责任。
民事纠纷的可能性：
- 如果借款人在借款时确实有进货的意图，但由于各种原因（如市场变化、经营不善等）导致无法还款，那么这种情况更可能构成民事纠纷。
- 在民事纠纷中，您可以通过民事诉讼的方式向法院提起诉讼，要求借款人还款。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行判决，如果借款人确实存在还款义务且有能力还款而拒不还款，法院将强制其履行还款义务。
建议：
- 收集证据：无论哪种情况，您都需要收集相关证据来支持您的主张。例如，借款合同、转账记录、聊天记录等都可以作为证据。
- 咨询律师：由于法律问题的复杂性，建议您在采取任何行动前咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况提供法律意见和帮助您制定合适的策略。
- 考虑和解：在民事纠纷中，如果双方都有和解的意愿，可以考虑通过和解的方式解决纠纷。和解可以节省时间和成本，并且有助于维护双方的关系。
后续行动：
- 如果您认为借款人可能构成诈骗罪，可以向当地公安机关报案，并提供相关证据。
- 如果您认为这是一起民事纠纷，可以向法院提起诉讼，要求借款人还款。在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提供证据和参加庭审等活动。
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