结论前置：合同中写明需法人签字，但实际签字人并非法人，这种情况可能会带来多方面的风险，主要包括合同效力风险、违约风险以及诉讼风险。下面我将从这几个方面详细阐述。
合同效力风险：
- 表见代理问题：如果签字人虽非法人，但持有法人的授权委托书或公司公章，且相对方有理由相信其有代理权（如长期代表公司签字、公司内部文件显示其有权签字等），则可能构成表见代理。此时，合同可能被认定为有效，公司需承担合同义务。但若无法证明表见代理，合同可能因签字人无权代表公司而无效或效力待定。
- 合同无效后果：若合同被认定无效，则双方需恢复原状，即返还已收到的财物或支付的对价，并可能因过错承担赔偿责任。对于公司而言，可能面临已履行部分的返还责任，以及因合同无效导致的其他损失。
违约风险：
- 合同履行障碍：若合同因签字人非法人而效力存疑，可能导致合同无法顺利履行。例如，对方可能以合同无效为由拒绝履行义务，或要求重新协商合同条款。
- 违约责任承担：若合同有效但签字人无权代表公司，且公司未追认该行为，则签字人可能需承担个人违约责任。对于公司而言，若因签字人行为导致违约，且公司存在过错（如管理不善、未及时制止等），则公司也可能需承担一定责任。
诉讼风险：
- 诉讼主体确定：在合同纠纷中，若签字人非法人，则诉讼主体可能变得复杂。对方可能将签字人、公司甚至法人个人均列为被告，要求承担连带责任。
- 举证责任加重：公司需承担更多举证责任，以证明签字人无权代表公司、合同无效或自己无过错等。这可能增加公司的诉讼成本和时间成本。
法律建议：
- 加强内部管理：公司应建立健全内部管理制度，明确签字权限和流程，避免非授权人员签字。
- 完善授权手续：若需非法人签字，应确保其持有有效的授权委托书或公司公章，并明确授权范围和期限。
- 及时追认或否认：若发现非授权人员签字，公司应及时追认或否认该行为，以避免不必要的法律风险。
- 咨询专业律师：在涉及合同纠纷时，及时咨询专业律师，了解具体法律风险和应对策略。
可能后果示例：
假设某公司与供应商签订了一份采购合同，合同中明确写明需法人签字。但实际签字人为公司采购部经理，且未持有法人授权委托书。后因市场价格波动，供应商拒绝履行合同义务，并以签字人非法人为由主张合同无效。此时，公司可能面临以下后果：
- 若无法证明表见代理或公司追认该行为，合同可能被认定无效，公司需返还已支付的预付款，并可能因过错承担赔偿责任。
- 若供应商提起诉讼，公司可能需作为被告参与诉讼，并承担举证责任以证明自己无过错或合同有效。
因此，建议公司在签订合同时务必严格遵守签字权限和流程，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。