结论：父亲将房子过户给女儿，名为买卖合同但实际未付款的情况下，能否起诉要回房子，需根据具体情况判断，主要分为以下几种情况：

1. 若房屋买卖合同被认定为无效或可撤销：

   • 无效情形：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十四条，若房屋买卖合同因双方恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益，或以合法形式掩盖非法目的等情形而被认定无效，则父亲有权要求女儿返还房屋。例如，若双方签订买卖合同仅是为了规避税费或其他法律义务，而实际上并无真实的买卖意图，该合同可能被认定无效。
   • 可撤销情形：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十七条和第一百四十八条，若房屋买卖合同是基于重大误解或受欺诈而签订，父亲有权请求人民法院或仲裁机构撤销该合同，并要求女儿返还房屋。例如，若女儿通过欺诈手段使父亲在违背真实意思的情况下签订了买卖合同，父亲可以主张撤销合同。

2. 若房屋买卖合同被认定为有效，但女儿未履行付款义务：

   • 合同履行问题：若房屋买卖合同被认定为有效，且双方明确约定了付款方式和期限，但女儿未按约定履行付款义务，父亲可以依据合同约定要求女儿支付房款。若女儿仍不履行，父亲可以起诉要求解除合同，并要求女儿返还房屋。但需注意，此情况下父亲需证明女儿未履行付款义务，且合同中未约定其他处理方式（如违约金等）可能影响返还房屋的请求。
   • 赠与性质认定：若在实际操作中，双方虽签订了买卖合同，但并无真实的买卖意图，而是父亲将房屋赠与女儿，且女儿未支付对价，该合同可能被认定为赠与合同。根据《中华人民共和国民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。但若房屋已经过户给女儿，即权利已经转移，父亲则无法随意撤销赠与，除非存在法定撤销情形（如女儿严重侵害父亲或其近亲属的合法权益等）。

3. 若存在其他特殊情形：

   • 家庭财产纠纷：若该房屋过户行为涉及家庭财产纠纷，如父亲在过户时受到其他家庭成员的胁迫或欺诈，或过户行为损害了其他家庭成员的合法权益，父亲可以依据相关法律规定主张撤销过户行为或要求女儿返还房屋。
   • 税务或法律规避：若双方签订买卖合同是为了规避税务或其他法律义务，而实际上并无真实的买卖意图，该行为可能违反相关法律法规，父亲可能面临法律责任，且返还房屋的请求可能得不到法院支持。

建议：

• 收集证据：父亲应收集与房屋过户相关的所有证据，包括买卖合同、过户手续、付款记录（如有）、沟通记录等，以证明自己的主张。
• 咨询专业律师：由于房屋过户和合同纠纷涉及复杂的法律问题，父亲应咨询专业律师，以便更准确地判断自己的权益和可能的法律后果。
• 考虑和解或调解：在诉讼前，父亲可以考虑与女儿进行和解或调解，以达成双方都能接受的解决方案，避免不必要的法律纠纷和成本。

法律后果：

• 若父亲成功主张撤销合同或要求女儿返还房屋，女儿需将房屋返还给父亲，并可能需承担因过户产生的相关费用。
• 若父亲的主张得不到法院支持，女儿则可能继续拥有房屋的所有权，父亲则需承担因诉讼产生的相关费用和损失。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。