为个人（即“休户”，这里理解为非企业、非组织形式的个人雇主）打工但未签订劳动合同，这种行为在法律上是不被鼓励的，且可能构成违法，主要取决于具体的工作性质、工作时间长度以及是否存在事实劳动关系等因素。以下从几个角度详细分析：

1. 事实劳动关系的认定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，即使双方没有签订书面的劳动合同，只要存在用工行为，即视为建立了劳动关系。
   • 在这种情况下，如果个人雇主与打工者之间形成了事实上的劳动关系（如打工者接受雇主的管理、指挥，从事雇主安排的工作，并获得相应的报酬），那么未签订劳动合同就构成了违法。

2. 未签订劳动合同的法律后果：

   • 根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 如果个人雇主未与打工者签订劳动合同，且打工者能够证明存在事实劳动关系，那么雇主可能需要承担支付双倍工资的法律责任。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果打工者只是偶尔为个人雇主提供劳务，且双方之间不存在持续的、稳定的管理与被管理关系，那么可能不构成劳动关系，而是劳务关系。在这种情况下，未签订合同可能不构成违法，但双方仍然应当明确各自的权利和义务，以避免纠纷。
   • 另外，如果打工者是未成年人或者存在其他特殊情况（如退休人员返聘等），那么法律关系的认定可能会更加复杂，需要具体分析。

4. 建议与措施：

   • 对于个人雇主而言，为了避免法律风险，应当尽量与打工者签订书面的劳动合同，明确双方的权利和义务。
   • 对于打工者而言，如果未签订劳动合同，应当注意保留与工作相关的证据（如工作记录、工资支付凭证等），以便在需要时证明存在事实劳动关系。
   • 如果双方发生纠纷，可以寻求劳动争议调解仲裁机构的帮助，或者通过法律途径解决。

总结来说，为个人打工但未签订劳动合同是否违法，取决于双方之间是否存在事实劳动关系以及具体的工作性质等因素。为了避免法律风险和维护自身权益，建议双方尽量签订书面的劳动合同。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。